Смачний грузинський салат з 3 інгредієнтів, який розлітається моментально: рецепт здивує всіх

Насолоджуємося смачним грузинським салатом зі свіжих овочів. Неймовірне блюдо з баклажанів з соковитими помідорами сподобається всім.

Дивовижний рецепт літнього салату, який сподобається кожному. Готувати так просто, що можна насолоджуватися смачним грузинським блюдом кожен день.

Грузинський салат - рецепт з баклажан

Вам потрібно:

• Баклажани - 2 шт
• Помідори - 2 шт
• Часник - 2 зубчики
• Сметана - 150 гр
• Кінза, петрушка
• Сіль

Баклажани помити, очистити шкірку та порізати невеликими кубиками.

Перекладіть баклажани на тарілку, посоліть і добре перемішайте.

Додати до баклажанів трохи борошна, перемішати.

Розігріти добре сковороду, влити оливкову олію і обсмажити баклажани до хрусткої скоринки.

Помідори помити, порізати кубиками.

Змішати помідори та баклажани.

Кінзу і петрушку помити, дрібно порізати і додати до салату.

Сметану змішати з сіллю, додати подрібнений часник та перемішати.

Заправити грузинський салат сметанним соусом та добре перемішати.

Подавати салат охолодженим з грінками.

Грузинський салат можна посипати волоськими горіхами.

Дивіться відео, як готувати грузинський салат:

Читайте також:

• Смачна намазка з огірків: бомбезний рецепт овочевої ікри з 2 інгредієнтів
• Потрібно всього три інгредієнта: 2 рецепта смачного легкого салату, готувати так просто
• У Макдональдс більше не підете: найсмачніший і гучний рецепт чізбургера

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред