Уплетуть за обидві щоки: рецепт дуже смачного ситного супу

Багато господинь частенько ламають голову через те, що не знають, що ж приготувати на обід, адже хочеться здивувати рідних новою стравою. Рецепт супу з сочевицею точно сподобається вам, адже готується він легко, а виходить смачним.

До речі, не забудьте посипати суп посіченою зеленню перед подачею, пише Главред із посиланням на cook_with_me_at_home.

Суп із сочевицею - рецепт

Інгредієнти:

• вершкове масло - 1 ст. л.
• цибуля - 1 шт.
• морква - 1 шт.
• часник - 2 зуб.
• куряче філе - 1 шт.
• червона сочевиця - 1 ст.
• помідор - 3 шт.
• спеції: сіль, перець, хмелі-сунелі, копчена паприка - за смаком
• картопля - 2-3 шт.
• зелень - для подачі

Наріжте на кубики цибулю, моркву та часник.

У каструлі розтопіть вершкове масло й обсмажте підготовлені овочі.

Додайте до овочів нарізане куряче філе, потримайте на вогні кілька хвилин.

Сочевицю промийте водою і додайте в загальну каструлю.

Томати очистіть від шкірки, натріть їх на тертці, додайте до решти інгредієнтів.

Всипте спеції, все перемішайте, додайте нарізану картоплю.

Залийте суп окропом до позначки 3 літри і варіть до готовності картоплі.

Можна подавати на стіл. Смачного!

Дивіться відео, як готувати суп із сочевицею:

Вас може зацікавити:

• Смачні та без начинки: рецепт фантастичних домашніх круасанів
• "Куряче філе під шубкою": бомбічний рецепт смачної вечері
• Від нього немає відбою: салат "Графський" - гості будуть у захваті

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред