Уплетуть за обидві щоки: рецепт дуже смачного ситного супу

5 листопада 2024, 20:48оновлено 7 листопада, 10:38
617
Рецепт цікавого супу з сочевицею.
Час приготування Час приготування: 40 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 20 хв
Порції Порції 12 порції
Кухня Кухня Інтернаціональна
Суп із сочевицею - рецепт
Суп із сочевицею - рецепт / колаж: Главред, фото: depositphotos.com/

Багато господинь частенько ламають голову через те, що не знають, що ж приготувати на обід, адже хочеться здивувати рідних новою стравою. Рецепт супу з сочевицею точно сподобається вам, адже готується він легко, а виходить смачним.

До речі, не забудьте посипати суп посіченою зеленню перед подачею, пише Главред із посиланням на cook_with_me_at_home.

Вам може бути цікаво: Беремо трохи фаршу і готуємо вечерю на всю сім'ю: рецепт просто ульот

відео дня

Суп із сочевицею - рецепт

Інгредієнти:

  • вершкове масло - 1 ст. л.
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • часник - 2 зуб.
  • куряче філе - 1 шт.
  • червона сочевиця - 1 ст.
  • помідор - 3 шт.
  • спеції: сіль, перець, хмелі-сунелі, копчена паприка - за смаком
  • картопля - 2-3 шт.
  • зелень - для подачі

Наріжте на кубики цибулю, моркву та часник.

У каструлі розтопіть вершкове масло й обсмажте підготовлені овочі.

Додайте до овочів нарізане куряче філе, потримайте на вогні кілька хвилин.

Сочевицю промийте водою і додайте в загальну каструлю.

Томати очистіть від шкірки, натріть їх на тертці, додайте до решти інгредієнтів.

Перші страви
Перші страви / інфографіка: Главред

Всипте спеції, все перемішайте, додайте нарізану картоплю.

Залийте суп окропом до позначки 3 літри і варіть до готовності картоплі.

Можна подавати на стіл. Смачного!

Дивіться відео, як готувати суп із сочевицею:

Хто така cook_with_me_at_home?

cook_with_me_at_home - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На cook_with_me_at_home підписані понад 100 тисяч користувачів соцмережі Instagram.

Вас може зацікавити:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти