Вітамінна бомба весни: рецепт найпростішого і дивовижного салату за 5 хвилин

Смачна і дуже корисна зелень навесні - це черемша. Хоч в Україні її заборонено продавати, вмілі господині завжди знають де її знайти.

Черемша дуже корисна для серцево-судинної системи і допомагає знизити кров'яний тиск.

Ми розповімо дуже простий рецепт салату з черемші, який можна подавати в якості закуски або як намазку на хліб.

Швидкий салат з черемші - рецепт

Вам потрібно:

• Пучок черемші
• Пучок кропу і петрушки (мікс)
• Яйця відварні - 4 шт
• Сіль
• Сметана або грецький йогурт - 2 столові ложки
• Гірчиця в зернах - за смаком

Яйця можна відварити з вечора, а вранці приготувати ідеальний сніданок.

Охолоджені яйця почистити.

Черемшу і зелень помити, обсушити паперовим рушником і дрібно порізати.

Перекласти зелень в глибоку тарілку.

Яйця подрібнити сіточкою і відправити в салатник.

Посолити салат з черемші, додати 2 столові ложки сметани або йогурту.

Посолити і можна за смаком додати 1 чайну ложку гірчиці в зернах.

Салат на швидку руку з черемші готовий.

Подавати такий весняний салат з гарніром. Або намазати на смачну грінку.

Салат з черемші з яйцем і кукурудзою - рецепт

Вам потрібно:

• Черемша - 120 гр
• Яйця - 3 шт
• Кукурудза - 100 гр
• Майонез - 2 столові ложки
• Сіль, перець - за смаком

Яйця відварити до готовності, остудити та порізати кубиками.

Черемшу помити, висушити та дрібно порізати.

З кукурудзи злити рідину та відразу додати в салатник.

Салат заправити легким майонезом, посолити та дати настоятися 5 хвилин в холодильнику.

Читайте також:

• Торт за копійки, який в 100 разів смачніше магазинного: рецепт без випічки і зайвої метушні з тестом
• Гості з'їдять і попросять ще: божевільний салат "Оселедець в шубці" по-новому рецептом
• Царська паска: смачний і простий рецепт сирної паски, який наминуть за 2 хвилини

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред