Час приготування: 8 хв
Час на підготовку: 10 хв
Порції 8 порції
Зовсім скоро настають новорічні свята і кожна господиня намагається приготувати на стіл смачні делікатеси. Щоб замінити традиційний салат Олів'є або Оселедець під шубою, Главред пропонує дізнатися рецепт неймовірно смачного салату Зимова птиця.
Найпростіший рецепт новорічного салату вийде у кожного. Такий салат чудово прикрасить ваш святковий стіл на Новий рік і підійде навіть на Різдво.
Салат на Новий рік 2023 Зимова птиця - рецепт
Вам потрібно:
- Яйця - 4 шт
- Болгарський перець - 1 шт червоний
- Тунець - 1 шт
- Зелена цибуля - 2 пір'їнки
- Огірки маленькі - 4 шт
- Сир твердий або Пармезан - 30 гр
- Маслини
- Кріп
Яйця помити та відварити до готовності.
В цей час тунець розім'яти виделкою та додати трохи подрібненої зеленої цибулі.
У більшому блюді зробити трафарет у вигляді птиці.
Салат викладати шарами.
Спочатку перекласти в тарілку тунець з цибулею та змастити все майонезом.
Порізати дрібно солоні огірки.
Яйця почистити, відокремити жовтки від білка та натерти на дрібній тертці.
Далі посипати все тертим сиром.
Прикрасити салат, як на фото, маслинами.
З червоного болгарського перцю зробити форму для птиці.
Із зелені зробити гілочку для салату, а для красивого оформлення посипати птицю білком.
Всі шари обов'язково промазуємо майонезом та даємо настоятися пару годин.
Читайте також:
- Потрясний салат на Новий рік з 6 найпростіших інгредієнтів, які є у кожного: простий рецепт
- Хрустка скоринка і бомбічний смак: що потрібно додати в рецепт курки на Новий Рік
- Три бюджетних салату на Новий рік за 60 гривень: швидкі рецепти
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
