Про Олів'є можна забути: цей рецепт салату обожнювали за радянських часів

14 вересня 2023, 11:21оновлено 24 січня, 15:31
25459
Готуємо давно забутий рецепт салату з радянських часів. Дивовижно смачний рецепт, який замінить традиційне Олів'є.
Час приготування Час приготування: 5 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 15 хв
Кухня Кухня Радянська
Рецепт смачного салату з СРСР за 5 хвилин
Рецепт смачного салату з СРСР за 5 хвилин / Колаж Главред, фото depositphotos.com/ua, скріншот з відео

Смачний радянський салат з солоними огірочками. Давно забутий рецепт, який обожнювали господині в СРСР.

Такий салат подавали завжди на святковий стіл, і обходилися без традиційного Олів'є або вінегрету.

Пропонуємо приготувати салат з СРСР за 5 хвилин.

відео дня

Радянський салат - рецепт найсмачніший

Вам потрібно:

  • Ціьуля - 1 шт
  • Морквина - 2 шт
  • Яйця - 2 шт
  • Курячі стегна - 300 гр
  • Солоні огірки - 4 шт
  • Часник - за смаком 1 зубчик
  • Майонез - 1 столова ложка
  • Сіль, перець
  • Кріп, петрушка

Моркву помити, почистити і натерти на крупній тертці.

Розігріти сковороду з оливковою олією.

Висипати моркву і трохи помішати. В цей час почистити та порізати цибулю.

Додати до моркви та обсмажити 5 хвилин до золотистого кольору.

Порізати 4 солоних огірка кубиками.

Попередньо відварити яйця і курку. Також можна в салат порізати копчене куряче філе.

Остудити моркву з цибулею, додати порізані огірки, яйця і куряче м'ясо.

Додати зубчик часнику, кріп і петрушку.

Салат посолити, поперчити за смаком та заправити легким майонезом.

Перекласти в салатник та подавати охолодженим до столу.

Про Олів'є можна забути: цей рецепт салату обожнювали за радянських часів
Рецепт салату з СРСР / скріншот с відео

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти