Смачний радянський салат з солоними огірочками. Давно забутий рецепт, який обожнювали господині в СРСР.
Такий салат подавали завжди на святковий стіл, і обходилися без традиційного Олів'є або вінегрету.
Пропонуємо приготувати салат з СРСР за 5 хвилин.
Радянський салат - рецепт найсмачніший
Вам потрібно:
- Ціьуля - 1 шт
- Морквина - 2 шт
- Яйця - 2 шт
- Курячі стегна - 300 гр
- Солоні огірки - 4 шт
- Часник - за смаком 1 зубчик
- Майонез - 1 столова ложка
- Сіль, перець
- Кріп, петрушка
Моркву помити, почистити і натерти на крупній тертці.
Розігріти сковороду з оливковою олією.
Висипати моркву і трохи помішати. В цей час почистити та порізати цибулю.
Додати до моркви та обсмажити 5 хвилин до золотистого кольору.
Порізати 4 солоних огірка кубиками.
Попередньо відварити яйця і курку. Також можна в салат порізати копчене куряче філе.
Остудити моркву з цибулею, додати порізані огірки, яйця і куряче м'ясо.
Додати зубчик часнику, кріп і петрушку.
Салат посолити, поперчити за смаком та заправити легким майонезом.
Перекласти в салатник та подавати охолодженим до столу.
Читайте також:
- Спробуйте таку смакоту: бездоганний і найніжніший рецепт котлет без м'яса
- На смак буде краще оливок: як консервувати виноград на зиму-незвичайний рецепт
- Потрясний рецепт закуски: неможливо смачні коржі з 2 інгредієнтів
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред