Якщо у вас є крабові палички, тоді такий рецепт для вас. Універсальні котлети з крабових паличок з сиром і найніжнішою начинкою.
Такі котлети готувати дуже швидко. Смачними вони виходять завдяки сиру і найніжнішим крабовим паличкам.
Крабові котлети з сиром - рецепт
Вам потрібно:
- Крабові палички - 300 г
- Твердий сир - 200 г
- Яйця - 1 шт
- Сметана 20% - 2 ст. л
- Борошно - 4 ст. л
- Часник - за смаком
- Олія
- Панірувальні сухарі
- Сіль - за смаком
Крабові палички почистити, натерти на крупній тертці або подрібнити в блендері.
На тертці натерти твердий сир та перекласти до крабових паличок.
У крабове тісто для котлет додати сметану, яйця, часник за смаком, сіль. Добре перемішати і додати борошно.
Крабові котлети обов'язково формуйте мокрими руками, щоб тісто не приставало.
З даної кількості інгредієнтів виходить 9-10 крабових котлет.
1 яйце збити з сіллю. Опускаємо котлети в кляр, далі в панірувальні сухарі і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді з олією.
Обсмажуємо крабові котлети до золотистої скоринки з двох сторін під кришкою.
Перекласти на паперовий рушник, щоб зайва олія пішла.
Подавати котлети з салатом або кус-кус.
Дивіться відео, як готувати смачні котлети з крабових паличок:
Читайте також:
- Від такої закуски всі в захваті: найшвидший рецепт пирога в світі
- Найсмачніша закуска з СРСР: просто бездоганний рецепт за 5 хвилин
- Духовка більше не потрібна: унікально смачний рецепт десерту до чаю
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред