Про майонез забудете назавжди: шикарний рецепт салату з 2 інгредієнтів

Готуємо дуже смачний, легкий і поживний салат із 2 інгредієнтів. Ніякого майонезу для салату не потрібно. Варто приготувати заправку до салату з молодої капусти самим.

Такий салат можна їсти хоч щодня. Салат сподобається всій вашій родині.

Легкий літній салат - рецепт

Вам потрібно:

• Капуста свіжа - ½ качана
• Огірки - 3 шт
• Авокадо - 1 половина
• Петрушка - 3 гілочки
• Горіхи - 30 гр
• Оливкова олія - 30 мл
• Часник - 1 зубчик
• Мед - 1 чайна ложка
• Сіль - за смаком

Капусту промити, дрібно нашаткувати і перекласти в салатник.

Огірки помити, бажано купувати середнього розміру. Можна очистити шкірку і порізати часточками.

У чашу блендера помістити горіхи, гілочки петрушки, мед, оливкову олію, часник.

Також у блендер додати половину стиглого авокадо.

Готуємо соус для салату. Збити все в блендері до однорідності.

Капусту й огірки попередньо посолити, перемішати.

Далі додати соус, знову перемішати літній і поживний салат і подавати до столу.

Також за бажанням можна додати зелену цибулю.

Дивіться відео, як готувати легкий салат на літо рецепт:

Читайте також:

• Рідні точно не пропустять такий обід: простий рецепт огірочника
• Такі бутерброди зметуть за 1 секунду: швидкий рецепт смачної закуски
• Торт родом із СРСР "Бите скло" нагадає вам дитинство - новий рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред