StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Після такого звичайний оселедець під "шубою" вже не сподобається: новий простий рецепт смакоти

11 грудня 2023, 11:09оновлено 15 грудня 2023, 16:21
Спробуйте цю нову смакоту, яка урізноманітнить святковий новорічний стіл.
Час на підготовку Час на підготовку: 45 хв
Кухня Кухня Інтернаціональна
Після такого звичайний оселедець під 'шубою' вже не сподобається: новий простий рецепт смакоти
Рулет з оселедця / Колаж Главред, фото скріншот TikTok (valerikiry), freepik

Новий рік - не привід готувати кожен рік один і той самий салат, особливо, якщо це стосується оселедця під "шубою". Пропонуємо внести трохи різноманітності та зробити класичний салат інакше, аби здивувати всіх гостей.

Інгредієнти:

  • буряк варений - 250 г
  • сіль - 1 ч.л
  • яйця - 3 шт
  • борошно - 80 г
  • оселедець - 200 г
  • французька гірчиця - 3 ч.л
  • плавлений сирок - 3 шт
  • майонез - 3 ст.л.
  • олія - 1 ст.л
  • зелена цибуля

Можливо, вам буде цікаво: Ця страва - зірка на новорічному столі: рецепт шикарного французького гратена з картоплею.

відео дня

Приготування: буряк натерти на великій тертці, в окрему посудину розбити яйця та відділити білок від жовтка. До білків додаємо сіль, збиваємо до піни, відставляємо. До натертого буряка додати жовтки та олію, перемішати. Після цього туди ж додати борошно, перемішати до однорідої консистенції. Додати також піну збитих білків та вимішати. На вистелене пергаментом деко викласти отриману суміш та рівномірно розподілити. Випікати 15 хв при температурі 190 градусів.

Поки печеться бісквіт, готуємо начинку. Плавлений сирок натерти на тертці, додати майонез, вимішати. Змазати сирком охолоджений шар бісквіту. На край бісквіта викласти невеликими шматочками оселедець, як на відео. На нього додаємо французьку гірчицю, частину бісквіта, де нема оселедця, засипати зеленою цибулею та загорнути його. Поставити у холодильник на 2 години, після чого можна подавати на стіл.

Дивіться, як приготувати рулет з оселедцем і плавленим сиром:

@valerikiry Святковий рулет ✨мені він дуже нагадує за смаком шубу але трошки з іншим акцентом ? Інгредієнти: ✨Буряк 250 гр ✨Сіль 1 ч.л. ✨Яйця 3 шт ✨Борошно 80 гр ✨Оселедець 200 гр ✨Французька гірчиця 3 ч.л. ✨Плавлений сирок 3 шт ✨Майонез 3 ст.л. ✨Зелена цибуля Бісквіт випікати 15 хв при 190* Обовʼязково беріть силіконізований пергамент ❗️ якщо не впевнені в якості , то краще змастіть його олією. #салат#закуска#рулет#рулетики#святковийстіл#салатшуба#рибка#рецепт#рецепти#рецептиукраїнською#смачно#нямням#смакота#простийрецепт#новорічнірецепти#готуємовдома♬ Sparkling Magic - Christy Carew

Більше рецептів:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти