
Пропонуємо вам рецепт смачного пирога з лаваша, який сподобається всій родині. Готується він дуже швидко, а смак підкорює з першого шматочка.
До речі, такий пиріг варто подавати зі сметаною, повідомляє Главред із посиланням на olga_riabenko.
Пиріг із лаваша з фаршем - рецепт
Інгредієнти:
- Лаваш круглий - 5 шт;
- Фарш - 600 г;
- Кабачок - 1 шт;
- Зелена цибуля;
- Петрушка;
- Сіль, перець - за смаком;
- Хмелі-сунелі - 1 ч. л.;
- Яйця - 3 шт;
- Сир твердий - 200 г
Натріть кабачок до фаршу, додайте нарізану зелень, сіль, перець, хмелі-сунелі та все добре перемішайте.
Розподіліть фарш на лаваш, згорніть рулети та наріжте на однакові шматочки.
Змастіть форму рослинною олією і викладіть у неї рулети з лаваша.
Яйця збийте, додайте натертий сир, залийте яєчною сумішшю пиріг.
Запікайте за температури 180 градусів близько 45 хвилин до рум'яного кольору.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати пиріг із лаваша:
Вас може зацікавити:
- Смачно як у ресторані: ідеальна закуска з простих інгредієнтів
- Фарширований перець по-новому: весь секрет у начинці
- Більшість готують неправильно: як посмажити ідеально хрустку картоплю
Про персону: olga_riabenko
olga_riabenko - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram, суперфіналістка Мастер Шеф 12. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На olga_riabenko підписані понад 170 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред