Незаслужено забутий рецепт з СРСР: частий гість на столах наших бабусь

За радянських часів наші бабусі намагалися готувати швидкі і смачні страви. На свята обов'язково готували пиріг, який обожнювали всі.

Сьогодні розповімо вам смачний забутий рецепт з СРСР - пиріг з капустою за 20 хвилин.

Справжнє захоплення унікального пирога, який обожнювали всі в СРСР.

Вам також може бути цікаво: Новий рецепт дивовижного салату "Луцький привіт": неймовірно смачна страва.

Швидкий пиріг з СРСР - рецепт

Вам потрібно:

• Масло - 50 гр
• Цибуля - 2 шт
• Морква - 1 шт
• Капуста - 300 гр
• Сіль, перець - за смаком
• Яйця - 4 шт
• Борошно - 1 стакан
• Розпушувач - 1 чайна ложка

Помити і почистити цибулю і моркву. Цибулю дрібно порізати.

На сковороді розтопити масло, обсмажити цибулю.

Моркву натерти на середній тертці, додати до цибулі. Обсмажувати ще 5 хвилин.

В цей час нашаткувати 300 гр капусти, додати в сковороду до моркви і цибулі.

Обов'язково все посолити за смаком і поперчити. Гасити капусту 15 хвилин.

Яйця розбити в глибоку миску, додати сметану, сіль, все збити віночком.

Далі додати борошно та розпушувач. Замістити рідке тісто для пирога з капустою.

У скляну форму для випікання перекласти готову капусту, залити все тістом.

Тісто обов'язково розподілити по всіх краях, щоб рівномірно випікався пиріг, як в СРСР.

Рекомендуємо:

Потрібні тільки кабачки і рис: приготуйте такий рецепт за 10 хвилин, ахнуть всі

За бажанням можна посипати пиріг кунжутом або насінням льону.

Духовку розігріти до 180 градусів і випікати пиріг з капустою 35 хвилин.

Дивіться відео, як готувати пиріг з капустою, як в СРСР - рецепт:

Читайте також:

• Потрібно всього три інгредієнта: 2 рецепта смачного легкого салату, готувати так просто
• У Макдональдс більше не підете: найсмачніший і гучний рецепт чізбургера
• Смачний Грузинський салат з 3 інгредієнтів, який розлітається моментально: рецепт здивує всіх

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред