Останній прийом їжі за день впливає на те, як людина вночі буде спати. Наприклад, дослідження показали, що їжа з високим вмістом вуглеводів може негативно позначитися на повноцінному нічному відпочинку. Експерти пояснили, які страви найкраще вибирати на вечерю, щоб не нашкодити організму.
За словами фахівців, продукти, збагачені жирами Омега-3 і вітаміном D, допомагають забезпечити здоровий сон. Крім того, таке поєднання корисних речовин збільшують рівень гормону радості серотоніну, який також контролює цикли сну і неспання в організмі, повідомляє Express.
Ідеальним блюдом на вечерю є риба, так як в ній міститься велика кількість і Омега-3 і вітаміну D. Згідно з дослідженнями, люди, які їли за кілька годин до сну рибу, засипали на 10 хвилин швидше і їх сон був міцніше, ніж у тих, хто вибирав на вечерю курку, яловичину або свинину.
Главред розповість найсмачніший і корисний рецепт риби на вечерю.
Риба по-французьки на вечерю - рецепт
Вам потрібно:
- Філе риби - 500 г (у нас судак)
- Помідор - 1 шт
- Натуральний йогурт - 1 ст. л.
- Сир нежирний - 75 г
- Сіль, перець - за смаком
Рибу нарізати невеликими шматочками. Посолити, поперчити, залишити на 15-20 хвилин. Викласти у форму.
Наступним шаром йдуть нарізані кружечками помідори. Далі змащуємо йогуртом.
Натираємо на дрібній тертці сир.
Викладаємо останнім шаром.
Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин. Наше блюдо готове.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
