Бюджетний рецепт смачної традиційної страви на Різдво 2023: готувати всього 15 хвилин

4 січня 2023, 03:20оновлено 25 січня, 10:20
9766
Готуємо смачну тушковану капусту на Різдво 2023. Королівський рецепт унікальної страви.
Час приготування Час приготування: 15 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 10 хв
Кухня Кухня Українська
Рецепт тушкованої капусти, як тушкувати капусту на Різдво 2023
Рецепт тушкованої капусти на Різдво 2023 / freepik.com

На Святий вечір і Різдво 2023 прийнято готувати традиційні 12 страв. В Україні традицією було готувати на Різдво тушковану капусту. Сьогодні це простий рецепт тушкованої капусти буде чудово поєднуватися з основними стравами на Різдво.

Готувати тушковану капусту дуже просто. Чудово смачно буде, якщо приготувати тушковану капусту з грибами або рисом.

Така капуста тушкована займе почесне місце на різдвяному столі.

Капуста тушкована з грибами - рецепт

1672754186-8135.jpg
Тушкована капуста з грибами - простий рецепт / freepik.com

Вам потрібно:

  • Капуста - 2 шт до 1 кг
  • Гриби - 300 гр
  • Цибуля - 2 шт
  • Морква - 2 шт
  • Томатна паста або домашній кетчуп
  • Сіль
  • Олія

Миємо цибулю, капусту, моркву.

Гриби моємо та чистимо.

Дрібно порізати цибулю та обсмажити до золотистого кольору.

Морквв натерти на крупній тертці або порізати брусочками.

Обсмажити з цибулею на сковороді.

Гриби дрібно порізати, обсмажити 10 хвилин з овочами.

Поки обсмажуються гриби, шаткуємо капусту. Можна використовувати спеціальну тертушку для квашеної капусти.

Обсмажуємо з грибами, цибулею та морквою капусту до готовності.

В самому кінці солимо та додаємо трохи томатної пасти.

Все перемішати та накрити кришкою, вогонь зробити мінімальний та дати протушкувати 5 хвилин.

Смачна капуста тушкована з грибами на Різдво готова.

Дивіться також - рецепт смачної тушкованої капусти з яблуками

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
#}
Ми використовуемо cookies
Прийняти