Багата кутя на Різдво 2023, яка принесе в дім гроші: покроковий рецепт

Різдво Христове відзначають в Україні 7 січня. Кожна господиня готує багату кутю для Святого вечора та традиційні 12 страв.

Главред розповість рецепт справжньої куті на Різдво, яка приверне у ваше життя достаток, удачу, благополуччя та везіння.

Кутю потрібно обов'язково готувати з добрими думками та в повній тиші.

Кутя на Різдво - покроковий рецепт приготування

Вам потрібно:

• Пшоно - 1 стакан
• Мак
• Мед
• Горіхи (волоські, кешью, арахіс, мигдаль)
• Цукати
• Родзинки
• Коньяк - 1 чайна ложка

Пшеничну крупу промити під водою, почистити та залити мінімум на 2-3 години. Якщо є час, то запарити крупу на добу.

Зварити кашу на кутю. Додати трохи солі. Родзинки та мак замочити окремо на 15 хвилин.

Горіхи подрібнити. Можна в блендері в крихту, якщо не любите шматочками.

Горішки можна попередньо обсмажити на сковороді.

Мак подрібнити до дрібної крупи. Щоб зрозуміти, що мак готовий для куті, він повинен пустити молочко.

3 столові ложки меду розвести з водою та залити кашу для куті.

Додати родзинки, мак, горіхи та все перемішати.

Дайте постояти під кришкою ще 5 хвилин.

Перед подачею додати трохи коньяку, перемішати та прикрасити кутю на Різдво цукатами.

Читайте також:

• Найпростіший і дуже смачний салат на Різдво: вишуканий рецепт за пару хвилин
• Бюджетне блюдо, яке повинно бути на кожному столі: рецепт на Новий рік з 1 секретним інгредієнтом

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред