
Якщо у вас немає багато часу на приготування ситної вечері, тоді спробуйте приготувати макарони по-італійськи. З такою стравою ви впораєтеся за 30 хвилин, а ситою буде вся родина.
До речі, готуються такі макарони в одній сковороді, що мінімізує ваш час на прибирання на кухні, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.
Вечеря з макаронів за 30 хвилин - рецепт
Інгредієнти
- Паста Тольятелле (гнізда) - 10-12 шт.;
- Помідори в томатному соку - 400 мл;
- Цибуля - 1 шт.;
- Часник - 3 зубчики;
- Оливкова олія – 1–2 ст. л;
- Масло - 30 г;
- Італійські трави - 1 ч. л;
- Томатна паста – 1 ст. л;
- Шпинат – за бажанням;
- Вода – 300-400 мл;
- Сіль, перець – за смаком;
- Тертий пармезан – для подачі
Котлети:
- Курячий фарш – 500 г;
- Цибуля – 1 шт. (велика);
- Сіль, перець – 1 шт.;
- Яйце – 1 шт.;
- Манна крупа – 1/2 ст. л.
На олії обсмажте нарізану цибулю і часник, додайте вершкове масло.
Також у сковороду відправте томати, зелень, спеції, сіль, перець і томатну пасту.
Все добре перемішайте і тримайте на вогні 5 хвилин.
Для котлет змішайте всі необхідні інгредієнти і відбийте фарш.
Викладіть пасту в сковороду, зверху відправте котлети, влийте воду, накрийте кришкою і готуйте 25 хвилин.
Не забувайте поливати гнізда соусом.
При подачі посипте страву пармезаном. Смачного!
Дивіться відео, як приготувати вечерю за 30 хвилин:
Вас може зацікавити:
- Домашній сир всього з 2 інгредієнтів: перевірений рецепт за 30 хвилин
- Гора котлет за копійки: зникнуть зі столу за лічені хвилини
- Масляна 2026: рецепт шикарних млинців, від яких всі ахнуть
Про особу: olga_riabenko
olga_riabenko - популярний український кулінарний блогер в соцмережі Instagram, суперфіналістка Мастер Шеф 12. Автор блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На olga_riabenko підписані понад 170 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред