Що приготувати на Святвечір: абсолютно новий рецепт вінігрету - смакота

Якщо ви вже роздумуєте, що ж приготувати на Святвечір, тоді рецепт вінігрету з оселедцем і зеленим горошком стане вам у пригоді. Вашим рідним точно сподобається поєднання овочів та оселедця й улюблений усіма салат здивує новим смаком.

До речі, щоб салат мав святковий вигляд, сформуйте його на тарілці за допомогою кулінарного кільця, повідомляє Главред з посиланням на myroslava_pekariuk.

Вам може бути цікаво: Змія точно оцінить: дивовижні курячі рулетики, з якими впорається кожен

Вінігрет з оселедцем і зеленим горошком - рецепт

Інгредієнти:

• - оселедець (філе) 2 шт.
• - горошок консервований
• - картопля 2 шт.
• - буряк 1 шт.
• - морква 1 шт.
• - маринований огірок (корнішон) 6 шт.
• - цибуля 1/2 шт.
• - олія
• - яблучний оцет
• - сіль
• - перець чорний
• - зелень

Цибулю дрібно наріжте, додайте сіль, перець, оцет, олійку, олію, перемішайте і додайте нарізане філе оселедця.

Буряк добре помийте, змастіть олією, додайте сіль, замотайте у фольгу і поставте в духовку на 1,5 години за температури 200 градусів.

Картоплю та моркву відваріть у підсоленій воді до готовності.

Підготовлені овочі охолодіть і наріжте на кубики, також наріжте огірки.

Змішайте все в мисці, заправте сіллю, перцем, олією та перемішайте.

Відправте салат у кулінарне кільце, зверху викладіть горошок і оселедець.

Прикрасьте вінігрет зеленню і можна подавати на стіл. Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати вінігрет з оселедцем і зеленим горошком:

Вас може зацікавити:

• Геніальний рецепт приготування бомбічної картоплі на Новий рік 2025
• Простіше простого: шикарний торт "Рафаелло" без випічки на новорічний стіл
• Затьмарить усі страви: абсолютно новий рецепт салату на новорічний стіл

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред