Часто під час підготовки до новорічної ночі вже не залишається часу, щоб возитися з випічкою святкового торта. Пропонуємо вам рецепт тірамісу "Рафаелло", яке готується швидко і просто, але має неймовірний вигляд.
До речі, перед подачею тірамісу потрібно залишити в холодильнику на кілька годин, щоб десерт просочився, повідомляє Главред із посиланням на irisha_redko.
Тірамісу "Рафаелло" - рецепт
Інгредієнти:
- - вершки 30% 200 мл
- - молоко для просочення
- - печиво савоярді 250 г
- - маскарпоне 250 г
- - цукрова пудра з ванільним ароматом 80 г
- - кокосова стружка 50 г
- - кокосова паста 200 г
- - вершки кокосові 50 мл
Збийте вершки, цукрову пудру, кокосові вершки та маскарпоне до піків, щоб вийшла пишна маса.
Третю частину залиште для прикраси десерту. У масу, що залишилася, додайте кокосову стружку, кокосову пасту і перемішайте. Відправте в кондитерський мішок.
Савоярді просочіть у теплому молоці.
Дно форми трохи змастіть кремом, викладіть шар печива, покрийте кремом за допомогою кондитерського мішка. Повторіть до закінчення савоярді та крему.
Прикрасьте десерт кремом, що залишився, і готово.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати тірамісу "Рафаелло":
Вас може зацікавити:
- "Олів'є" і поруч не стояло: новий рецепт шикарного салату "Віночок" на Новий рік
- Усього 4 інгредієнти: розкішний салат із крабовими паличками на Новий рік 2025
- Беремо куряче філе і готуємо райську страву на Новий рік 2025 - швидко і смачно
Хто така irisha_redko?
irisha_redko - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На irisha_redko підписані понад 86 тисяч користувачів соцмережі Instagram.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред