Не завжди можна зрозуміти, що у вашому грибі є "непрохані гості".
Навіть найдосвідченіші грибники можуть не помітити мініатюрних черв'ячків, які ласують грибами, які ви знайдете в лісі. На щастя, є простий спосіб позбутися навіть найпотаємніших черв'яків.
Як очистити гриби від черв'яків?
Досвідчені грибники це добре знають, перш ніж покласти гриб в кошик, варто попередньо його розрізати і перевірити, чи немає в ньому черв'яків. Таким чином ви заощадите багато часу, але не завжди можна зрозуміти, що у вашому грибі є "непрохані гості".
відео дня
Щоб очистити гриби від черв'яків та інших паразитів:
- Перш за все, ретельно огляньте гриби. Видаліть будь-які видимі черв'яки, мертві або пошкоджені ділянки.
- Обережно промийте гриби під холодною проточною водою. Використовуйте м'яку щітку або губку для видалення бруду та інших забруднень. Це також допоможе позбутися деяких паразитів.
- Підготуйте великий сольовий розчин, додавши воду і сіль. Помістіть гриби в цей розчин і залиште на кілька годин (зазвичай 2-3 години). Сіль допоможе витягнути багатьох паразитів з грибів.
- Після вимочування грибів в сольовому розчині, ретельно промийте їх під холодною проточною водою.
- Ще раз перевірте гриби на наявність черв'яків та інших паразитів. Якщо ви помітили будь-яких додаткових паразитів, видаліть їх.
- Гриби тепер готові для подальшої обробки і приготування в стравах за вашим вибором.
Вам може бути цікаво:
- Не варто навіть піднімати: чим небезпечний сатанинський гриб і чому
- Гості пальчики оближуть: рецепт простого і універсального маринаду для грибів
- Ти повинен знати їх: їстівні гриби, які знайдуться в будь-якому лісі (фото)
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред