Найкраще освіжає у спеку: як зробити домашній лимонад з надзвичайним смаком

25 червня 2024, 19:07оновлено 27 червня 2024, 18:42
1188
На приготування такого напою будуть потрібні лічені хвилини, а результат точно порадує.
Лимонад
Як зробити домашній лимонад/ колаж: Главред, фото: скрін

Влітку особливо необхідно стежити за тим, щоб вживати потрібну кількість рідини і не дати організму зневоднюватися. Одним із найпопулярніших напоїв у літню пору є лимонади. Щоб втамувати спрагу таким напоєм, не обов’язково бігти у магазин. Крім цього, магазинні лимонади ще й містять велику кількість цукру, що точно не буде на користь здоров’ю.

Радимо також прочитати матеріал: Загадка для тих, у кого "орлиний зір": треба знайти голку в копиці сіна за 8 секунд

Такий освіжаючий напій досить легко приготувати самостійно вдома – на це навіть не потрібно буде багато часу. Відомий український кухар Євген Клопотенко розповів, як зробити літній лимонад вдома.

відео дня

Отже, що потрібно для того, щоб приготувати свій лимонад? Будуть потрібні наступні продукти:

  • 2 л води,
  • 25 г м’яти,
  • 160 г цукру,
  • 1 лимон,
  • 2 апельсини.

Цей напій не потрібно варити – просто додати почергово усі інгредієнти і настояти.

Спочатку треба "очистити" м’яту – відділити листочки від гілочок. Додати до м’яти трішки цукру і гарно все перетерти у ступці. Коли утвориться однорідна маса, перекласти її у воду, додати решту цукру і гарно ретельно перемішати.

Далі взяти два апельсини і один лимон, обдати їх окропом і натерти цедру. Для того, щоб лимон і апельсини були соковитіші, потрібно після натирання цедри обов’язково покачати їх об дощечку. Далі вичавити з них сік у воду з м’ятою і цукром.

Після того, як вичавите сік, потрібно все гарно розмішати, дати 2 години настоятися і процідити через сито. Після цього етапу напій готовий до вживання.

Дивіться відео, як зробити домашній лимонад:

Хто такий Євген Клопотенко?

Клопотенко Євген Вікторович – український шеф-кухар, ресторатор, громадський активіст, блогер та телеведучий. Співзасновник ресторану "Сто років тому вперед" (Київ) і бістро "Інші" (Львів), автор популярного в Україні кулінарного сайту klopotenko.com, пише Вікіпедія.

Вас також може зацікавити:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти