Важко знайти людину, яка б не любила піцу, проте сил кудись по неї йти вистачає не завжди. Це та страва, яку можна зробити і самостійно. Ми розповімо, як правильно покласти інгредієнти в піцу та як її приготувати.
Як приготувати піцу в домашніх умовах
Відомий в Україні кухар Євген Клопотенко у своєму блозі в ТікТок показав простий і швидкий рецепт піци, яку зможе приготувати будь-хто. Інгредієнтів і часу вона забере зовсім небагато.
Вам знадобляться:
- 400 г борошна
- 10 г дріжджів
- дрібка солі
- 200 мл води
- томатна паста
- часник
- оливкова олія
- базилік
- щіпка цукру
- томати
- сир
Як правильно покласти інгредієнти в піцу
Кожен, хто хоч раз готував цю страву, замислювався, що спочатку кладуть у піцу. Усе починається, звісно, з томатної пасти. Її необхідно викласти на тісто і добре розподілити. Потім потрібно тонкими кільцями нарізати томати і розкласти їх по всій площі тіста. Для того, щоб усе це було смачніше - варто трохи покрити зверху оливковою олією, часником і, звісно, затерти сиром. Запікатися піца буде 20 хвилин за 220 градусів.
Яке тісто для піци
Звісно, тісто можна купити, як і всі інші продукти. Однак краще, все ж таки, зробити його самостійно. Це не складно. Потрібно всього лише в борошно додати сухі дріжджі, потім 1/2 чайної ложки цукру, дрібку солі та залити 200 мл води. Акуратно розмішати руками і викотати необхідну основу для піци. Все дуже просто.
Дивіться відео про те, як швидко приготувати піцу:
@klopotenko_chef Піца з авокадо, АЛЕ БЕЗ АВОКАДО ? #піца#домашняпіца#рецептклопотенка#готуйвдома♬ Città vuota - Mina
Також вам може бути цікаво:
- Клопотенко емоційно розкритикував свято Водохреща - у чому причина
- Любителі мандарин будуть у захваті: Клопотенко показав незвичайний рецепт Тірамісу
- Просто і швидко: Клопотенко показав, як смачно приготувати спаржу на сковороді
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред