
Про що йдеться у матеріалі:
- Для чого корисно їсти печінку
- Чому печінка корисніша, ніж м'ясо
У прагненні продовжити життя, багато людей обирають зелень, чаї з антиоксидантами та популярні суперфуди, як-от насіння чіа. Проте відомий лікар Ерік Берг вважає, що є значно ефективніший антивіковий продукт — особливо для прихильників м’яса.
Главред з'ясував, що корисного в печінці.
Яке м'ясо найкорисніше - яка користь від курячої печінки
"Найбільш омолоджуючий продукт номер один - це не капуста, не зелений чай і точно не насіння чіа. Найбільш омолоджуюча їжа у світі - це насправді печінка, яку годують травою", - зазначив він у відео в Instagram.
Що відомо про YouTube канал "Dr. Eric Berg DC"
"Dr. Eric Berg DC" – це популярний YouTube-канал, створений доктором Еріком Бергом, який спеціалізується на дієтології, кето-дієті та здоровому способі життя. Канал має понад 10 мільйонів підписників і мільярди переглядів, що робить його одним із провідних джерел інформації у сфері харчування та медичного самовдосконалення. Він очолює списки популярних каналів у сфері здоров'я та харчування на YouTube.
Про автора
Ерік Берг – ліцензований мануальний терапевт (DC) із понад 30-річним досвідом у сфері охорони здоров'я. Його основна спеціалізація – допомога людям у досягненні оптимального здоров’я через харчування, гормональну рівновагу та використання кето-дієти. Берг також є автором книги "The Healthy Keto Plan", яка здобула широку популярність.
За словами Берга, печінка насичена вітамінами групи B, цинком, міддю, коензимом Q10 та іншими життєво важливими сполуками. Вона містить велику кількість вітаміну А, що підтримує зір, щитовидну залозу, імунітет та здоров’я шкіри.
Як передає Express, печінка від тварин, яких годують травою, є джерелом вітамінів K2, E і D. Крім того, амінокислоти й колаген у її складі сприяють збереженню пружності шкіри й рухливості суглобів із віком.
Дивіться відео про те, чому корисно їсти печінку:
Хоча цей продукт тривалий час залишався недооціненим через застарілу репутацію, доктор Берг переконаний, що час це переосмислити.
"Ви можете дивитися на печінку як на потужну вітамінно-мінеральну добавку", - каже він.
Вам також може бути цікаво:
- Чому пельмені насправді не російська кухня - історик вказав на важливий нюанс
- Згадають одиниці: як раніше називалось OLX та чому насправді назву змінили
- Загадку 50 гривень розкрито: хто зображений на звороті і що ці постаті приховують
Що потрібно знати про Express.co.uk
Express.co.uk - британський таблоїд, який є цифровим підрозділом Daily Express і Sunday Express - одного з найвідоміших і надійних британських новинних брендів.
З 1900 року Express надає мільйонам читачів інформоване висвітлення найважливіших світових подій як у друкованому вигляді, так і в режимі онлайн.
Як кажуть у виданні, вони щодня намагаються надати читачам найкращу журналістику, інформувати та розважати.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред