Це серйозний конкурент Олів'є: рецепт розкішного салату Ніжність

Готуємося до новорічних свят і зберігаємо рецепти дивовижних салатів на святковий стіл.

Цей рецепт салату настільки смачний, що затьмарить традиційний Олів'є.

Для салату на Новий рік 2024 знадобляться найпростіші і дешеві продукти.

Вам також може сподобатись: Не Олів'є і Шуба: цей салат на Новий рік 2024 завжди готували в СРСР - рецепт.

Краще Олів'є - рецепт салату на Новий рік 2024

Вам потрібно:

• Огірки свіжі - 2 шт
• Цибуля - 1 шт
• Горошок - 200 гр
• Сир твердий - 200 гр
• Ковбаса сирокопчена або язик - 200 гр
• Яйця - 3 шт
• Молоко - 3 столових ложки
• Сіль
• Сметана
• Гірчиця

Цибулю почистити, дрібно порізати і перекласти в глибоку миску. Замаринувати цибулю з яблучним оцтом на 15 хвилин.

3 яйця збити виделкою, додати 3 столових ложки молока і додати трохи солі.

Салат можна приготувати і з вареними яйцями, але з такими яєчним млинцем салат буде набагато смачніше.

Обсмажуємо млинець з двох сторін до готовності і золотистого кольору. Ми залишаємо млинець охолонути.

Огірки почистити, порізати дрібною соломкою.

Смак салату буде залежати від ковбаси, яку ви виберете. Нарізаємо 200 гр ковбаси соломкою, як і огірки

У глибокому салатнику з'єднати огірки, ковбасу, горошок, мариновану цибулю.

Порізати готовий млинець тонкою соломкою і додати в салат.

Твердий сир натерти на крупній тертці, частину сиру додати в салатник.

Рекомендуємо:

"Ми побачимо лютий результат": коли Україна влаштує переворот у війні - неймовірний прогноз

Майонезом салат не заправляємо. Робимо зі сметани самі соус.

Змішати 4 столових ложки сметани, додати трохи гірчиці і улюблені трави. Можна Італійські або Прованські. Добре змішати заправку для салату на Новий рік 2024.

Салат Ніжність на Новий рік добре перемішати, трохи дати настоятися.

Кулінарне кільце викласти на блюдо, перекласти салат і добре його утрамбувати.

Знімаємо кулінарне кільце, посипаємо сиром і прикрашаємо зеленню. Подаємо до столу.

Готовий салат Ніжність на Новий рік 2024:

Читайте також:

• Ви здивуєтеся, як це смачно: незабутній і дуже простий рецепт закуски
• Гості "б'ються" за цю закуску: смачний рецепт, який обожнюють буквально всі
• Справжня Королівська Шуба на Новий Рік 2024: рецепт нового салату

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред