Зараз саме час повертатися до традицій і дотримуватися їх. Однією з таких традицій є приготування куті перед святом Різдва. Ми нагадаємо, як приготувати кутю на святковий стіл.
Кутя - рецепт з пшениці
Відомий на всю Україну кухар Євген Клопотенко розповів, як правильно приготувати цю страву на різдвяний стіл.
Вам знадобиться:
- пшениця
- узвар
- мед
- горіх
- мак
- курага
- ізюм
Як приготувати кутю на Різдво
Для того, щоб приготувати кутю, потрібно 1 склянку пшениці залити 4 склянками води на ніч. Вранці воду потрібно злити, залити по новій і варити від 30 хвилин до години. Коли каша звариться, то воду, що залишилася, знову потрібно злити.
Потім в пшеницю необхідно додати курагу, мак, горіхи, родзинки і мед. Ретельно перемішати і відставити в холодильник настоюватися. При подачі можна підливати компот або узвар.
Дивіться відео про те, як приготувати кутю:
@klopotenko_chef Питання з рецептами треба порішати тут і вже. З подарунками та сама історія. Пропоную такий варіант: з мене будуть рецепти, а з COMFY 50% різдвяні знижки та доставка акційних товарів за 1 гривню. Не затягуйте це діло, бо будете сумувати. Цьом.
♬ оригінальний звук-klopotenko_chef
Також вам може бути цікаво:
- Ідеально на святковий стіл: дівчина показала, як приготувати балик в духовці
- Пихтіти на кухні більше не доведеться: чоловік показав, як відмити вузьку банку
- Хитрі кухарі не викидають лушпиння цибулі: куди його додають
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
