Хитрі кухарі не викидають лушпиння цибулі: куди його додають

Цибулиння, яке зазвичай викидається у сміття, насправді може використовуватися в різних корисних та креативних цілях.

Так, досвідчені кухарі ніколи не позбавляються від лушпиння після чистки овоча - вони використовують його при готуванні.

Цибулиння вони застосовують при приготуванні відразу декількох страв - в рис або до м'ясних соусів. Крім приємного аромату, цибульні залишки також додадуть їжі розкішний золотистий відтінок. Також завдяки цибулинню їжа виходить густішою і насиченою за смаком.

Що можна зробити з цибулинням?

Крім хитрощів кухарів є чимало хитрощів використання цибулиння:

• Барвник для яєць: Цибулиння може використовуватися для приготування природного барвника для яєць. Варіть лушпиння разом з яйцями, щоб надати їм природний коричневий або червоний відтінок.
• Добриво для рослин: Багате мінералами цибулиння може бути використана у якості добрива для рослин. Помістіть його в ґрунт або приготуйте настій для поливу.
• Відлякувач комах: Аромат цибулиння може відлякувати деяких комах. Розподіліть її навколо рослин в саду або в кімнаті, щоб захистити їх від шкідників.

Рекомендуємо:

Навіщо господині встромляють голки в мило: так робили ще в СРСР

• Чистячий засіб: Лушпиння може використовуватися як природний абразивний засіб для чищення каструль і сковорідок. Просто насипте її на брудні поверхні і почніть чистити.
• Матеріал для запікання риби: Замотайте рибу в лушпиння цибулі на грилі під час приготування. Це додасть рибі аромат і запобіжить прилипанні до поверхні.
• Ароматизація приправ: Сушене цибулиння може використовуватися для ароматизації приправ і соусів. Просто додайте його в мішечок або фільтруючу сумку, щоб легко видалити перед подачею страви.

Вам може бути цікаво:

• Діяти потрібно швидко: що робити, якщо на кухні завелися таргани
• Що робити, якщо намерзає лід в морозилці: допоможе одне копійчане засіб
• Як перевірити на справжність 100 доларів: визначте за кілька хвилин

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред