Ціни ростуть, як на дріжджах: популярний овоч подорожчав на 14% за тиждень

3 жовтня 2025, 19:55
1615
Обмежена пропозиція викликала стрибок цін на ключовий салатний продукт.
Ціни ростуть, як на дріжджах: популярний овоч подорожчав на 14% за тиждень
В Україні дорожчають огірки / Колаж: Главред, фото: freepik.com, УНІАН

Коротко:

  • Тепличні огірки в Україні дорожчають
  • Причини подорожчання - низька пропозиція і високий попит
  • Поточні ціни: 35-55 грн/кг

Ціни на тепличні огірки в Україні зростають. Наразі овоч продають в середньому на 14% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Про це повідомили аналітики EastFruit.

За словами учасників ринку, причин для росту цін кілька. По-перше, пропозиція огірків дещо скоротилася через нестабільні поставки як із стаціонарних тепличних комбінатів, так і з плівкових теплиць. Водночас попит на огірки залишався високим.

відео дня

Огірки наразі продають по 35-55 грн/кг (приблизно 0,85–1,33 $/кг). В середньому це на 14% дорожче, ніж тижнем раніше.

Учасники ринку пояснюють подорожчання обмеженою пропозицією тепличних огірків на тлі високого попиту. Вибірки продукції в комбінатах значно зменшилися після погіршення погодних умов. Додатково ціни підтримує відсутність конкуренції з боку імпортних огірків.

За даними аналітиків, зараз тепличні огірки в Україні все ще пропонуються в середньому на 23% дешевше, ніж у той самий період минулого року. Разом із тим оператори ринку попереджають, що нове підвищення цін на місцеві огірки може спричинити різке зростання поставок імпортної продукції.

Чому ростуть ціни на продукти в Україні
Чому ростуть ціни на продукти в Україні / Главред - інфографіка

Що буде з цінами на овочі - думка експерта

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук повідомив Главреду, що нинішній дефіцит овочевої продукції в Україні сягає 400 мільйонів доларів. За його словами, країні не вистачає овочевих сховищ для тривалого зберігання.

"Тому під час піку збору з городів і полів ціни на овочі низькі, але щойно продукція починає закладатися на зберігання, ціна одразу зростає", - пояснив Марчук.

Ціни на продукти - новини України

Нагадаємо, цьогоріч українські аграрії зібрали рекордний урожай картоплі, проте очікуваних прибутків він не приніс. Ціни на внутрішньому ринку впали до мінімальних за останні три роки.

Генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль зазначив, що у вересні ціни на овочі борщового набору були досить низькими, проте така ситуація на ринку триватиме недовго.

Як повідомляв Главред, в Україні ціни на цибулю падають другий тиждень поспіль через слабкий попит, хоча пропозиція зростає. Фермери продають овоч по 5–10 грн/кг, що на 20% дешевше, ніж минулого тижня.

Читайте також:

Про джерело: EastFruit

EastFruit- це провідна міжнародна інформаційно-аналітична платформа бізнесу овочів і фруктів в країнах Східної Європи, Центральної Азії та Кавказу, з трьома мовними версіями новин та аналітики (Англійська, Українська, Російська) і аудиторією близько 100 тисяч читачів на місяць.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти