Класичний рецепт борщу ввійде в культурну спадщину країни разом із великоднім гулянням, вишивками та іншими народними технологіями.
Класичний рецепт борщу зібралися внести до переліку нематеріальної культурної спадщини України, повідомив у своєму Telegram-каналі міністр культури Олександр Ткаченко.
"Радий, що справжній процес приготування борщу тепер офіційно стане визнаним надбанням українських традицій", – заявив чиновник.
читайте такожЯк приготувати пісний борщ: незвичайний рецептТакож до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України потраплять:
- борщівська народна вишивка;
- технологія створення клембівської сорочки "з квіткою";
- карпатське ліжникарство (технологія створення вовняного карпатського пледа);
- великоднє гуляння "водити Володара" в селі Розкошівка Теплицького району Вінницької області.
"Далі ми націлені на ЮНЕСКО", - похвалився Ткаченко.
Раніше лікар розповіла про користь борщу: чому після страви кидає в жар. Правильний борщ можна вважати лікувально-профілактичним продуктом, зазначила дієтолог.
Український борщ: останні новини
- У Вірменії облили борщем українське посольство. Україна вважає Нагірний Карабах окупованою територією Азербайджану.
- Розкритий секрет гуцульського борщу. Кулінарний експерт дізнався незвичайний рецепт борщу.
- Названий найнебезпечніший борщ і чому важлива сметана. За словами гастроентерологів, щавлевий борщ - найкорисніший борщ для здоров'я людини.
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред