Хочете щоб ваш святковий стіл виглядав красиво та смачно, тоді ми готові вам розповісти неймовірний рецепт фаршированих печериць з куркою на швидку руку.
Таке блюдо готувати дуже просто і швидко. Ваш святковий стіл на Новий рік 2022 або Різдво 2022 стане унікальним і неповторним.
Гриби прекрасно поєднуються з ніжною куркою, і виглядає така закуска просто приголомшливо.
Смачні фаршировані гриби з куркою - рецепт
Вам потрібно:
- Гриби (печериці) - 1 кілограм
- Філе куряче - 300 грам
- Сир твердий - 20 грам
- Сир Пармезан - 100 грам
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Майонез або сметана
- Спеції - за смаком.
Добре миємо й відварюємо куряче філе приблизно 20-25 хвилин. Остудити і нарізати невеликими кубиками. Можна подрібнити м'ясо в блендері.
Поки варилося філе, ми в цей час повинні добре почистити печериці і відокремити ніжки від капелюшків. Ніжки дрібно нарізаємо, цибулю шаткуємо.
Розігріваємо сковороду і смажимо до золотистого кольору цибулю, далі гриби.
Деко для запікання змащуємо маслом і викладаємо туди капелюшки грибів.
Натираємо твердий сир на дрібній тертці і змішуємо в тарілці з готовими грибами і цибулею. Солимо, перчимо і додаємо спеції за смаком. Додаємо 2 ложки сметани, майонезу або грецького йогурту.
Далі додаємо в начинку для грибів готове куряче філе та добре перемішуємо.
Фаршируємо наші грибочки і посипаємо сиром Пармезан.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і запікаємо наші фаршировані гриби з куркою 12 хвилин. Подавати закуску в холодному вигляді.
Читайте також:
- Найсмачніша і швидка закуска: піца за 10 хвилин
- Смачний рулет на Новий Рік 2022: готувати всього 20 хвилин
- Найсмачніші рулети з лаваша на Новий Рік 2022: готуємо закуску за 5 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
