Новорічні свята вже близько. Кожна господиня намагається придумати неймовірні закуски, смачний святковий стіл та меню. Ми розповімо вам рецепт ідеальної закуски на Новий рік 2022.
Рецепт рулетів з лаваша готувати дуже просто і швидко. Така закуска стане вашим фірмовим блюдом, а гості будуть точно просити у вас рецепт.
Рулет з лаваша з лососем і авокадо - рецепт
Вам потрібно:
- Лаваш - 2 листа
- Червона риба - 100 грам
- Авокадо - 1 штука
- Огірок - 1 штука
- Вершковий сир
- Листя салату - за смаком
- Зелень (кріп, петрушка)
- Лимонний сік
Моєму зелень і обсушуємо. Авокадо очищаємо від шкірки і нарізаємо соломкою. Огірок також миємо й нарізаємо брусочками.
Лосось нарізаємо на тоненькі смужки і поливаємо рибу лимонним соком.
Лаваш добре змащуємо вершковим сиром, можна Філадельфією.
Викладаємо наверх лаваша листя салату, далі авокадо, лосось і огірок. Можна ще раз скропити все лимонним соком.
Звертаємо лаваш в рулет. Треба робити це акуратно, інакше лаваш може порватися.
Рулет нарізаємо порційно і подаємо прикрасивши зеленню.
Рулети з лаваша можна зробити з іншими начинками:
- шинкою і сиром;
- беконом і імбиром;
- сиром Фета і огірком;
- з куркою і помідорами.
Читайте також:
- Смачна закуска на Новий Рік 2022 за 10 хвилин: рулет з лаваша з крабовими паличками
- Смачний рулет на Новий Рік 2022: готувати всього 20 хвилин
- Найсмачніший салат на Новий Рік 2022: готувати 15 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред