
Багато десертів треба прикрашати шоколадною помадкою. Але приготувати її - задача з зірочкою, але часто глазур виходить липка і тріскається після висихання.
Але Главред дізнався, що українська кулінарна блогерка Альона Карпюк у TikTok поділилася рецептом ідеальної глазурі, яка вийде у всіх.
Шоколадна глазур - рецепт
Інгредієнти:
- Цукор 40 г
- Какао 20 г
- Молоко 2 ст. л.
- Вершкове масло 80 г
Цукор, какао та молоко змішуємо у каструлі і ставимо її на вогонь. Помішуємо масу до розчинення цукру. Далі додаємо у каструлю масло і знову перемішуємо все до однорідності.
Смачного!
Відео з рецептом шоколадної глазурі можна переглянути у TikTok за посиланням.
Вас може зацікавити:
- Швидка закуска з крабовими паличками - рецепт рулету, який готується 10 хвилин
- Хрустка та ароматна квашена капуста за 3 дні: рецепт з ідеальними пропорціями
- Голубці вийдуть в рази соковитішими й ароматнішими: що додати у фарш
Про персону: Альона Карпюк
Альона Карпюк - українська фудблогерка та UGC creator. Публікує у мережі рецепти простих і смачних страв. На її сторінку у TikTok підписані більше 550 тисяч користувачів, а відео переглядають мільйони користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
