Підпишіться 
Час приготування: 55 хв
Час на підготовку: 10 хв
Порції 3-5 порції
Кухня Інтернаціональна
В вересні у багатьох залишаються підв'ялі яблука, які і викинути шкода, і їсти вже не хочеться. У такому випадку з яблук можна зробити шикарний десерт - пиріг, у якому начинки більше, ніж тіста.
Главред дізнався, що рецептом яблучного пирога у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Альона Карпюк.
Вас може зацікавити: "Мімоза" по-новому: рецепт вишуканого салату, який вразить смаком.
Яблучний пиріг - рецепт
- Яблука 5-6 шт.
- Яйця 3 шт.
- Борошно 70 г
- Молоко 100 г
- Олія або масло 30 г
- Розпушувач 1 ч. л.
- Ванільний цукор
- Цукор 70-100 г
- Кориця
Яйця, цукор, молоко, олію змішуємо у мисці та збиваємо до пишних піків. Далі додаємо в масу корицю, ванільний цукор, борошно, розпушувач і знову збиваємо до однорідності тіста.
Далі чистимо і нарізаємо на тоненькі шматки яблука. Викладаємо яблука та тісто шарами у змащену маслом форму. Кладемо пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 35-45 хвилин.
Смачного!
Відео з рецептом яблучного пирога можна переглянути за посиланням.
Що приготувати з підв'ялих яблук
Підв’ялі яблука чудово підійдуть для шарлотки, яблучного пирога, оладок або запіканки. Якщо плоди стали м’якими, але не мають плісняви чи неприємного запаху, їх можна очистити від шкірки, вирізати пошкоджені місця й додати в тісто.
Ще один простий варіант - запечені яблука з корицею, горіхами та невеликою кількістю меду.
Вас може зацікавити:
- Бюджетна, але ситна і смачна вечеря: рецепт салату "Копійка" за 5 хвилин
- Абсолютно новий рецепт дерунів з цвітної капусти - готуються 15 хвилин
- "Мімоза" по-новому: рецепт вишуканого салату, який вразить смаком
Про персону: Альона Карпюк
Альона Карпюк - українська фудблогерка та UGC creator. Публікує у мережі рецепти простих і смачних страв. На її сторінку у TikTok підписані більше 550 тисяч користувачів, а відео переглядають мільйони користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
