Рецепт, який ніколи не підведе: дуже хрусткі малосольні огірки з секретним смаком

Супер смачна і швидка літня закуска з огірків. Готувати малосольні огірки дуже просто.

10 хвилин вашого часу і шалена закуска на вашому столі.

Малосольні огірки за таким рецептом виходять настільки хрусткими, що відірватися від них вже неможливо.

Як готувати малосольні огірки за 10 хвилин - рецепт

Вам потрібно:

• Огірки однакового розміру - 1 кг
• Кріп - половина пучка
• Сіль - 1 чайна ложка
• Цукор - 1 столова ложка
• Часник - 2 зубчики
• Оцет 6% - 2 столові ложки
• Олія - 1 ложка

Огірки добре помити, відрізати попки і порізати на 4 частини.

Кріп промити, просушити та дрібно порізати. Можна подрібнити в блендері.

Подрібнити ножем кілька зубчиків часнику.

У глибоку тарілку або миску перекласти огірки, додати часник і кріп.

Додати 1 чайну ложку солі.

Далі всипати столову ложку цукру. Саме цукор в малосольних огірках і додасть хрусткий та особливий смак.

Влити оцет та олію, добре перемішати огірки.

Малосольні огірки готові вже через 5-10 хвилин.

Дивіться відео про те, як готувати малосольні огірки за 5 хвилин:

Читайте також:

• Вони були на кожному столі: такі бутерброди з 90-х змітали зі столу за хвилину-рецепт
• Їх готували в шкільних їдальнях СРСР: рецепт найвишуканіших і соковитих котлет
• Такі кабачки смачніше, ніж м'ясо в 100 разів: шалено смачний рецепт за копійки

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред