
Влітку діти часто просять у дорослих купити їм морозиво. Але у магазинного морозива не завжди хороший склад, тому чудовою альтернативою може стати домашнє морозиво.
Главред дізнався, що український блогер і дідусь Валера у TikTok поділився простим рецептом домашнього морозива з персиків.
Домашнє морозиво - рецепт
Інгредієнти:
- Персики 600 г
- Молоко 300 г
- Цукрова пудра 2 ст. л.
Персики відділяємо від кісточок і кладемо у морозильну камеру на 30 хвилин. Далі нарізаємо персики на невеликі шматки і кладемо у чашу блендера з молоком і цукровою пудрою.
Перебиваємо все до однорідності і виливаємо масу у контейнер. Закриваємо його кришкою і відправляємо у морозильну камеру щонайменше на 5 годин.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@valera_zna Морозиво з трьох інгредієнтів. Без заморочок, але дуже смачно. Беріть: • 600 г персиків • 300 мл холодного молока • 2 ст. л. цукрової пудри Персики розріжте навпіл, дістаньте кісточки та відправте в морозилку на 6 годин або на ніч. Потім перекладіть в блендер, додайте холодне молоко й цукрову пудру та збийте до ніжної кремової текстури. Можете їсти одразу - буде як густий фруктовий смузі. А можете ще трохи підморозити, і матимете справжнє домашнє морозиво. А якщо попереду дорога і готувати ніколи, то заїжджайте на @Ukrnafta ♬ оригінальний аудіозапис - Валера, який бачив і знає
Вас може зацікавити:
- Мариновані помідори черрі: смачний рецепт за кілька хвилин без стерилізації
- Яєчня вийде набагато смачнішою: який продукт додати замість молока
- Курячі відбивні здивують хрусткою скоринкою: секрет криється в незвичайному клярі
Про персону: valera_zna
valera_zna - кулінарний напарник та колега відомого українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка, який бере участь у його експедиціях Україною, знімається в кулінарних відео та дегустує страви. В Instagram за сторінкою Валери стежать більше 9 тисяч підписників.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
