Всього один секретний інгредієнт зробить салат Олів'є найсмачнішим

31 грудня 2021, 08:28
79637
Секретний рецепт Олів'є точно здивує ваших гостей.
олів'є
Найсмачніший салат Олів'є рецепт / ua.depositphotos.com

Новий рік 2022 все ближче, а часу на приготування до свята завжди не вистачає. Кожна господиня мріє приготувати смачний стіл на Новий рік та здивувати гостей.

Традиційним салатом на Новий рік і Різдво завжди було Олів'є. Рецептів, по праву новорічного салату, величезна кількість.

Сьогодні ми вам розповімо, як приготувати салат Олів'є з одним секретним інгредієнтом, через який салат стане в 10 разів смачніше, а ваші гості стануть просити такий рецепт.

Секрет полягає в звичайному плавленому сирку, а замість ковбаси варто взяти куряче м'ясо.

Секретний рецепт Олів'є - готувати всього 15 хвилин

Вам потрібно:

  • Куряче філе 200 грам або курячі стегна 2 штуки
  • Картопля - 4 штуки (середні)
  • Морквина - 2 штуки
  • Яйця відварні - 3 штуки
  • Плавлений сир - 1 штука
  • Цибуля - 1 штука
  • Зелений горох - 100 грам
  • Солоні огірки - 3 штуки
  • Домашній майонез або сметана
  • Сіль - за смаком
  • Лавровий лист

Куряче філе або стегна потрібно відварити у воді з лавровим листом. Остудити і порізати на дрібні шматочки.

Картоплю, моркву миємо й відварюємо до готовності. Яйця варимо, охолоджуємо та чистимо.

Овочі чистимо та нарізаємо кубиками, як і м'ясо.

У тарілці змішуємо картоплю, яйця, моркву, м'ясо.

На дрібній тертці натираємо плавлений сир та додаємо в салат.

З зеленого горошку зливаємо рідину, відправляємо до майбутнього Олів'є.

Огірки нарізаємо дрібними шматочками, цибулю чистимо та шаткуємо. Додаємо все в салатник та добре перемішуємо.

За смаком можна трохи підсолити та заправити все сметаною або майонезом домашнім.

Такий салат Олів'є буде найніжнішим та смачним на вашому новорічному столі.

У салат Олів'є на Новий рік 2022 категорично заборонено додавати яловичину. Як кажуть експерти, згідно з легендою, в поєдинку Бик переміг Тигра та принизив його. Багато тепер вважають тварин справжніми ворогами.

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти