
Пропонуємо вам рецепт чудового салату з овочів, який так необхідний на початку весни, коли організм потребує вітамінів. Швидкий, простий, дешевий - те, що потрібно на вечерю або ж обід.
До речі, в цей салат можна додати й інші овочі за вашим бажанням, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.
Вам може бути цікаво: Бомбічний салат із продуктів, які є майже в кожному холодильнику - рецепт
Овочевий салат - рецепт
Інгредієнти:
- Капуста молода - 300 г;
- Буряк варений - 1 шт;
- Огірок - 1 шт;
- Морква - 1 шт.
- Петрушка - пучок;
- Кріп - пучок;
- Кунжут чорний - 2 ст. л.
Заправка:
- Олія рослинна - 70 мл;
- Цукор - 1 ч. л.;
- Сіль - за смаком;
- Лимон-1/2 шт.
Тонко нашаткуйте капусту, натріть на тертці моркву, огірок і буряк.
Дрібно наріжте зелень і додайте до овочів.
Всипте кунжут, сіль, цукор, влийте лимонний сік і олію.
Усе добре перемішайте і готово, але можна дати салату і настоятися, щоб просочився заправкою. Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати салат з овочів:
Вас може зацікавити:
- Рецепт легендарного пирога із серіалу "Відчайдушні домогосподарки" - смакота
- Весняний салат за 5 хвилин, для якого нічого не потрібно варити
- Загорнули і готово: приголомшливий м'ясний рулет із простих інгредієнтів
Хто така olga_riabenko?
olga_riabenko - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram, суперфіналістка Мастер Шеф 12. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На olga_riabenko підписані понад 170 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред