Неймовірний томатний сік на зиму: 3 чудово смачних та простих рецепта

25 серпня 2022, 03:20
126937
Дивовижний томатний сік для справжніх господинь.
томатний сік, томатний сік на зиму рецепт, як готувати томатний сік на зиму
Як готувати томатний сік на зиму / ua.depositphotos.com

Томатний сік - дивовижний напій, який люблять всі. Що може бути смачніше домашнього томатного соку в прохолодну зиму.

Багато господинь не люблять возитися з помідорами та витрачати багато часу для приготування соку на зиму.

Ми знайшли для вас три супер простих та дуже смачних рецептів томатного соку на зиму.

Смачний томатний сік з м'якоттю на зиму - рецепт

Вам потрібно:

  • Помідори - 1,5 кг
  • Сіль - 1 столова ложка

Помідори добре помити.

Закип'ятити воду і опустити всі помідори на 2 хвилини.

Прибрати всю шкіру з помідор. Помідори перетираємо через друшлак або сито.

Додати сіль та перемішати.

Чисті банки для соку попередньо простерелізувати.

У 1,5 літрові банки розлити томатний сік та поставити на 20 хвилин на стерилізацію.

Гарячі баночки з соком на зиму закатати та дати їм повністю охолонути під рушником.

Томатний сік на зиму з солодким перцем -рецепт

Вам потрібно:

  • Помідори - 2 кг
  • Червоний болгарський перець - 2 штуки
  • Часник - за смаком

Помідори добре вимити, зняти всю шкірку та порізати шматочками.

Болгарський перець очистити від насіння і порізати на дольки.

Пропускаємо томати, болгарський перець та часник через м'ясорубку.

Томатний сік з болгарським перцем перелити у велику каструлю, довести до кипіння та додати сіль.

Розлити гарячий сік по чистим банкам та закатати.

томатний сік рецепт на зиму, смачний томатний сік рецепт
Смачний томатний сік рецепт / ua.depositphotos.com

Смачний томатний сік на зиму

Вам потрібно:

  • Помідори - 5 кг
  • Цукор - 200 гр
  • Сіль - 80 гр
  • Часник
  • Перець горошком

Помідори помити та порізати на дольки.

Пропустити помідори з часником через м'ясорубку.

Томатний сік перелити у велику каструлю, додати сіль, цукор, оцет 1 столову ложку та перець.

Варити томатний сік 30 хвилин.

Розлити готовий томатний сік по банках та закатати.

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти