Підпишіться 
Час приготування: 45 хв
Час на підготовку: 5 хв
Порції 3-5 порції
Кухня Інтернаціональна
Сезон гарбуза у розпалі, тож саме час готувати з нього не лише кашу чи крем-суп, але й смачні десерти. Зокрема, з пів кілограма гарбуза вийде фантастична запіканка.
Главред дізнався, що рецептом цього десерту у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Наталія Азарчик.
Гарбузова запіканка - рецепт
Інгредієнти:
- Гарбуз 500 г
- Яйця 2 шт.
- Цукор 70 г
- Ванільний цукор 10 г
- Сіль
- Молоко 100 мл
- Олія 40 мл
- Борошно 100 г
- Розпушувач 10 г
Гарбуз чистимо і нарізаємо слайсами. Далі викладаємо його у застелену пергаментом форму. В окремій мисці змішуємо яйця, цукор, ванільний цукор, дрібку солі, молоко, олію, борошно та розпушувач.
Заливаємо гарбуз тістом і ставимо форму у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Вкінці присипаємо запіканку цукровою пудрою.
Смачного!
Відео з рецептом гарбузової запіканки можна переглянути у TikTok за посиланням.
Вас може зацікавити:
- Знають далеко не всі: який оцет категорично не можна брати для консервації
- Не хліб і не сухарі: що додати у фарш, щоб котлети вийшли в рази соковитішими
- Універсальний кляр для м'яса і риби з цибулі - готується лише три хвилини
Про персону: Наталія Азарчик
Наталія Азарчик - українська блогерка під ніком azarchiknata1020, яка у соцмережах публікує відео з рецептами різноманітних страв, а також ділиться з аудиторією корисними лайфхаками. У TikTok за сторінкою блогерки стежать більше 150 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
