Неймовірно смачні і хрусткі картопляні зрази за 10 хвилин: простий рецепт

Вирішили побалувати рідних смачними і хрусткими зразами, тоді пропонуємо вам ідеальний рецепт для кожної господині.

Такі зрази з яйцем будуть чудові і на святковому столі. Всього пару хвилин вашого часу і трохи фантазії, та хрусткі "пиріжки" на вашому столі.

Для начинки можна вибрати сир, шинку, зелену цибулю.

Картопляні зрази з яйцем - рецепт

Вам потрібно:

• Картопля - 600 гр
• Борошно - 3 столові ложки
• Яйця - 7 штук
• Цибуля - 1 шт
• Сіль

Помити, почистити та відварити картоплю. З картоплі зробити пюре, додати борошно та добре перемішати.

Паралельно відварити яйця, остудити в холодній воді і почистити. Нарізати невеликими кубиками.

Обсмажити цибулю до золотистої скоринки, додати яйця та перемішати.

Сформувати невеликий корж, покласти цибулю та яйця, красиво зробити зрази.

Смажити зрази на добре розігрітій сковороді до рум'яної скоринки.

Читайте також:

• Найсмачніші і легкі чебуреки з ідеальною начинкою: дивовижний рецепт
• Найсмачніший і корисний салат за 2 хвилини, який їдять довгожителі: найпростіший рецепт
• Смачний літній сніданок за 7 хвилин: дивовижно простий рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред