Смачний літній сніданок за 7 хвилин: дивовижно простий рецепт

Літо на носі і пора свіжих овочів. Щоб ваш організм отримав з самого ранку корисні вітаміни, пропонуємо вам ідеальний рецепт літнього сніданку.

Його ще називають фріттата. Легкий італійський омлет з начинкою з томатного соусу і сиру.

Такий омлет люблять дітки, дорослі і обожнюють італійці.

Фрітатта - рецепт

Вам потрібно:

• Яйця - 2 шт
• Молоко
• Помідори черрі - 5 шт
• Цвітна капуста
• Кабачок
• Болгарський перець
• Сир Моцарелла
• Зелень

2 яйця збити з молоком, посолити, поперчити за смаком.

Помити та подрібнити зелень.

Цвітну капусту, кабачок, болгарський перець, помідор порізати невеликими кубиками.

Змішати все з яйцями та молоком.

Сир Моцарелла натерти на крупній тертці.

Розігріти сковороду з оливковою олією, вилити отриману суміш на Фрітатту і смажити 2 хвилини, поки не візьметься скоринка.

Накрити кришкою та смажити ще 3 хвилини.

Перекласти італійський омлет на тарілку, посипати тертою моцарелою та додати зелені.

Читайте також:

• Найсмачніший м'ясний рулет з сиром з лаваша: неймовірно простий рецепт
• Найсмачніший заливний пиріг з ідеальною начинкою: секретний рецепт за 15 хвилин
• Найсмачніший і корисний салат за 2 хвилини, який їдять довгожителі: найпростіший рецепт

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред