Фарширований перець за абсолютно новим рецептом - не встоїть ніхто

Пропонуємо вашій увазі рецепт фаршированого перцю, який підкорить вас своїм смаком, адже в начинці є секрет. А вся справа в тому, що куряче філе потрібно дрібно нарізати, а не використовувати фарш. Виходить ще смачніше й апетитніше, ніж зазвичай.

До речі, найкраще подавати фарширований перець зі сметаною, повідомляє Главред із посиланням на olga_riabenko.

Фарширований перець - рецепт

Інгредієнти:

• Перець болгарський - 4 шт;
• Для начинки:
• Куряче філе - 2 шт;
• Цибуля - 1 шт;
• Часник - 2 зубчики;
• Яйце - 1 шт;
• Сметана - 2 ст. л.;
• Томатна паста - 1 ст. л.;
• Сіль, перець, цукор - за смаком;
• Паприка - 1 ч. л.;
• Сушені томати - 1 ч. л.;
• Хмелі-сунелі - 1 ч. л.;
• Петрушка свіжа - невеликий пучок;
• Сир твердий - 150 г

Куряче філе дрібно наріжте, додайте натерті цибулю та часник.

Тепер додайте яйце, сметану, томатну пасту, зелень і спеції, все добре перемішайте.

Перці розріжте навпіл і видаліть насіння.

Начиніть половинки начинкою, відправте у форму для запікання.

Запікайте 40 хвилин за температури 200 градусів, потім посипте твердим сиром і тримайте в духовці ще 10 хвилин.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати фарширований перець:

Вас може зацікавити:

• Замість Олів'є: швидкий салат Копійка з кількох інгредієнтів
• Золото, а не рецепт: як приготувати ідеальну картоплю в духовці
• Рідні ахнуть: рецепт дуже незвичайного та смачного супу

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред