StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвятаСад і город

Цей рецепт старовинних українських налисників з яблуками та маком здивує всю сім'ю

28 січня 2024, 10:33
1246
Хоч налисники готувати треба цілу годину, проте це найкращий старовинний рецепт, який точно смакуватиме.
Час приготування Час приготування: 60 хв
Кухня Кухня Українська
Цей рецепт старовинних українських налисників з яблуками та маком здивує всю сім'ю
Налисники з маковою начинкою / Колаж Главред, скріншот TikTok (mil_alexx_pp)

Цей рецепт налисників готували у давнину на Рівненщині. Оригінальним поєднанням млинців з яблуками, маком та грушею поділився один кухар у TikTok.

Налисники з маковою начинкою - рецепт

Інгредієнти:

  • 225 г - борошна
  • 40 г - вершкового масла
  • 3 яйця
  • 40г - цукру чи заміннику
  • 10г - ванільного цукру
  • дрібка солі

Для начинки:

відео дня
  • 150г сухого маку + 2ст.л цукру
  • по 1 яблуко та груша або інші фрукти + 2 ст.л цукру
  • 30г - вершкового масла

Приготування: Готуємо млинці. Розбийте яйця, всипте цукор, ванільний цукор, та дрібку солі - вимішайте вінчиком. Влийте половину теплого молока та поступово всипайте борошно, вимішуючи усю масу вінчиком. У кінці влийте розтоплене масло і молоко, що лишилось. Гарно вимішайте.

Смажимо з одного боку 1.5-2 хв, і 15-30 сек з іншого боку на середньому вогні. Сухий мак заливаємо водою, і проварюємо 15хв. Після відціджуємо воду. Додайте цукор до маку і перебийте блендером. На сковорідці розтопіть вершкове масло. Вкиньте нарізані невеликими кубиками грушу і яблука(очищені від шкірки). Додайте цукор і перемішуючи готуйте пару хвилин. Закиньте мак, і перемішуючи готуйте ще 5-6 хв. Млинці розріжте на дві половини. По центру викладіть начинку, підверніть з обох боків і скрутіть налисник - процес дивіться на відео. Готово до подачі.

Дивіться, як приготувати налисники з маковою начинкою:

@mil_alexx_pp ?СТАРОДАВНІЙ РЕЦЕПТ НАЛИСНИКІВ з маком і яблуками та грушею ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо? ✅Нам знадобиться: для млинців ?500мл теплого молока ?225г борошна ?40г вершкового масла ?3 яйця ?40г цукру чи заміннику + 10г ванільного цукру ?дрібка солі Для начинки ?150г сухого маку + 2ст.л цукру ?по 1 яблуку та груші + 2ст.л цукру ?30г вершкового масла ⏳час приготування: 60хв ?КБЖВ на 100г :К.196 Б.5.5 Ж.9 В.23.8 ?Прийом:сніданок, обід, перекус ⚖️вага всієї порції - 1600г ?готуємо млинці - розбийте яйця, всипте цукор, ванільний цукор, та дрібку солі - вимішайте вінчиком ?влийте половину теплого молока, та поступово всипайте борошно, вимішуючи усю масу вінчиком ?в кінці влийте розтоплене масло і молоко що лишилось. Гарно вимішайте. ?рецепт настільки ідеальний, що виходить навіть перший млинець. Смажимо з одного боку 1.5-2хв, і 15-30сек з іншого боку на середньому вогні ?сухий мак заливаємо водою, і проварюємо 15хв. Після відціджуємо воду. Додайте цукор до маку і перебийте блендером ?на сковорідці розтопіть вершкове масло. Вкиньте нарізані невеликими кубиками грушу і яблука(очищені від шкірки). Додайте цукор і перемішуючи готуйте пару хвилин. Закиньте мак, і перемішуючи готуйте ще 5-6хв ?млинці розріжте на дві половини. По центру викладіть начинку, підверніть з обох боків і скрутіть налисник - процес дивіться на відео* І готово до подачі Всім смачногооо? #налистники#налисники#налисникизмаком#налисникирецепт#млинці#рецептиукраїнською♬ ITALIAN RESTAURANT 1 - Cavendish

Більше рецептів:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
^
Ми використовуемо cookies
Прийняти