За радянських часів завжди готували різні заготовки на зиму. Ось тільки багато господинь заготовляли цю диво суміш із сухофруктів і меду, яка дозволяла рідним не хворіти.
Справжня вітамінна бомба-паста Амосова. Саме вона рятувала всіх в осінньо-зимовий період від застуд.
Такі продукти дуже корисні для нашого організму: родзинки, курага, горіхи, чорнослив, мед.
Найсмачніша суміш від застуди Паста Амосова - рецепт
Вам потрібно:
- Лимон - 1 шт
- Курага - 120 гр
- Родзинки - 120 гр
- Чорнослив - 120 гр
- Горіхи волоські - 50 гр
- Мигдаль і кешью - 50 гр
- Мед (акація або гречаний) - 5 столових ложок
Під проточною водою добре промити чорнослив, курагу і родзинки.
Залити теплою водою сухофрукти на 20 хвилин.
Волоські горіхи обов'язково промити та замочити в холодній воді. Мигдаль і кешью промивати не потрібно.
Щоб з лимона пішла вся гіркота, обдайте його окропом та залиште на 15 хвилин.
З лимона прибрати всі кісточки і порізати на шматочки.
У блендер додати лимон, родзинки, курагу, чорнослив, волоські горіхи, мигдаль, кешью та добре подрібнити.
Також це можна зробити в м'ясорубці. Залити сухофрукти медом і добре перемішати.
Розкласти пасту Амосова по чистим банкам і зберігати в холодильнику.
Як правильно їсти суміш із сухофруктів восени і взимку
Фахівці радять приймати по 1 столовій ложці пасти із сухофруктів. Дітям можна давати по 1 чайній ложці в день з чаєм.
Дивіться відео, як готувати пасту Амосова із сухофруктів
Читайте також:
- Це сама ходова закуска, яку змітають зі столу за 2 хвилини: рецепт дивовижного страви
- Варення з цього овоча стане хітом вашої родини: рецепт фантастичного джему
- Це настільки смачно, втриматися неможливо: ідеальна Осіння закуска за 2 хвилини
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред