
Рецепт маринованих огірків працівники МакДональдза тримають у секреті, але українські господині зуміли відтворити його.
Рецептом простої закуски за 20 хвилин поділилася українська кулінарна блогерка в Instagram Вікторія Козіна.
За її словами, такі огірочки ідеально підійдуть не тільки для простого перекусу, а й для піци, бургерів та інших страв.
Для приготування вам знадобиться:
На 1 кг огірків:
- 1 велика цибулина
- 2 ст ложки солі
Маринад:
- 100 мл оцту
- 250 г цукру
- 2 ст.л французької гірчиці
- 1 ст.л куркуми
- перець горошком
Як зробити мариновані огірки, як у МакДональдзі
Для початку потрібно обмити огірки та нарізати шайбами. Додаємо нарізану цибулю і сіль. Прибираємо все в сторону мінімум на 2 години.
Далі огірки потрібно промити під проточною холодною водою.
Тепер переходимо до маринаду. У каструлі з'єднуємо всі інгредієнти та доводимо до кипіння і засипаємо туди огірки. Перемішуємо і варимо 3-4 хвилини.
Далі огірки можна розкласти по стерильних банках і закатати.
Огірки як у макдональдсі відео:
Вам може бути цікаво:
- Бабусина класика: перевірений рецепт кабачкової ікри, як у дитинстві
- Сподобається навіть тим, хто не любить кабачок: цікавий рецепт рулету з шинкою
- Той самий квас: рецепт бочкового "швидкого" квасу
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред