
Ви дізнаєтесь:
- Як прибрати запах з дерев'яної дошки
- Чим обробити кухонну дошку
- Як почистити дерев'яну дошку
Дерев’яні дошки зручні й довговічні, але через пористу структуру вони легко вбирають запахи продуктів. Якщо після використання ви відчуваєте неприємний аромат, це означає, що дошка потребує правильного очищення.
Главред розповість, як позбутися бруду й неприємного запаху домашніми методами.
Рекомендуємо прочитати наш матеріал: Як часто потрібно міняти обробні дошки на кухні: відповідь здивує.
Як прибрати запах з дерев'яної дошки
Легкі запахи можна прибрати лимоном і сіллю. Як зазначає Southern Living, достатньо посипати дошку крупною сіллю й натерти половинкою лимона. Сіль працює як ніжний абразив, а лимонова кислота нейтралізує запахи. Після процедури дошку слід промити й ретельно висушити.
Ще один дієвий варіант - харчова сода. Змішайте її з невеликою кількістю води, нанесіть пасту на поверхню й почистіть дошку. Потім промийте та висушіть. Сода добре абсорбує запахи й не шкодить деревині.
Якщо запахи стійкіші, допоможе комбінація соди та оцту. Посипте дошку содою й обприскайте білим оцтом. Коли суміш почне пінитися, почистіть поверхню й промийте водою. Для додаткового ефекту можна використати лимонний сік або розчин оцту з водою.
Як доглядати за дерев'яною дошкою
Дерев’яні дошки потребують особливого догляду. Відбілювач, який добре працює для пластику, може висушити й пошкодити деревину. Не варто мити дерев’яні дошки в посудомийній машині чи залишати їх у воді надовго, адже може призвести до деформації та тріщин. Також небажано використовувати агресивні миючі засоби або ароматизоване мило, адже вони можуть залишати власний запах у деревині.
Як запобігти появі запахів
Щоб дошка залишалася свіжою, важливо правильно доглядати за нею:
- після кожного миття ретельно висушуйте, щоб уникнути утворення плісняви;
- регулярно натирайте харчовою мінеральною олією, це захистить дерево від пересихання й надмірної вологи;
- використовуйте окремі дошки для різних продуктів: одна для м’яса чи риби, інша для овочів і хліба, щоб уникнути перехресного забруднення й зберегти свіжість.
Читайте також:
- Від нагару не залишиться й сліду: простий та ефективний спосіб очистити каструлю
- Як очистити мікрохвильовку всього за 5 хвилин: лайфхак, який точно спрацює
- Накип тане за секунди: простий трюк миттєво очистить чайник без хімії
Про джерело: Southern Living
Southern Living - це американське видання, орієнтоване на аудиторію з південних штатів. Він присвячений стилю життя, кулінарії, домашньому декору, садівництву, подорожам та історії Півдня США.
У журналі Southern Living є такі рубрики:
- кулінарні розділи, присвячені південній кухні та кулінарним традиціям;
- архітектурні та ландшафтні проекти для будинків і садів у південному стилі;
- статті про традиції, історію, визначні пам'ятки та подорожі півднем США;
- поради та ідеї з оформлення інтер'єру та екстер'єру в південному стилі;
- практичні поради та натхнення для створення красивих садів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред