Навіщо варити моркву з яблуками: діти будуть в захваті, дорослі - згадають дитинство

Приготуйте дивовижне блюдо, яке ніколи не знайдеться на полицях магазинів: варену моркву з яблуками. Тут немає ні найменшого сліду хімічних добавок – тільки натуральні і корисні компоненти. Це відмінний варіант для різноманітності раціону як для дітей, так і для дорослих!

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

• 1 кілограм моркви
• 500 грамів яблук
• 1 чайна ложка лимонної кислоти
• 2,5 літра води
• Цукор на смак (приблизно 200 грамів, але його можна і зовсім не додавати)

Рекомендуємо:

Ефект "третього скла": як утеплити вікна за копійки

Як приготувати це дивовижне блюдо:

1. Почніть з того, що почистіть яблука від насіннєвої коробочки і морква – від шкірки. Наріжте їх на невеликі шматочки, потім залийте водою. За бажанням, можна додати цукор.
2. Доведіть суміш до кипіння, потім зменшіть вогонь до середнього, накрийте каструлю кришкою і варіть близько 40 хвилин, поки морква не стане м'якою.
3. Після цього вимкніть вогонь, додайте лимонну кислоту і збийте суміш моркви і яблук занурювальним блендером.

В результаті у вас вийде чудовий, густий і корисний сік з насиченим смаком! Ви можете закатати його в банки для довгострокового зберігання.

Дивіться відео про те, як приготувати яблучно-морквяний сік:

Вам може бути цікаво:

• Його розмітають за лічені хвилини: рецепт швидкого салату Ніжність з простих продуктів
• Коли набридли звичайні: рецепт соковитих рубаних котлет з курячого філе з сиром за 40 хвилин
• Це справжня знахідка: дивовижний рецепт рулетиків на Новий Рік 2024

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред