Ви дізнаєтесь:
- Що можна приготувати зранку
- Покроковий рецепт страв
Незалежно від того, чи полюбляєте ви яєчню з беконом, чи звикли до пластівців на кожен день, інколи варто урізноманітнити свій ранковий раціон.
Ці цікаві ідеї для сніданку допоможуть вам смачно розпочинати день, пише Главред з посиланням на klymovska.com.
Що приготувати на сніданок
Ліниві вареники
Інгредієнти:
- 200 г кисломолочного сиру;
- 1 яйце;
- 10 г кукурудзяного крохмалю;
- 20 г цукру або дрібка солі;
- 35 г пшеничного борошна.
Все перетерти виделкою, сформувати кульки. Кожна кулька повинна бути без тріщин. Їх потрібно обваляти в борошні, заморозити на дошці. Кидати в киплячу воду, варити 5 хв. Коли вареники на поверхні – вони готові.
Пухкі оладки
Інгредієнти:
- 400 г кефіру;
- 1 яйце;
- 300 г борошна;
- 0,5 ч. л. соди;
- 50 г цукру;
Борошно просіяти з содою. З’єднати кефір, цукор, яйце, потім додаємо борошно з содою. Все гарно розмішати та залишити відпочивати на 20 хв. Розігріти сковорідку з олією, викладати ложкою, не мішаючи тісто. Смажити до красивого рум’яного кольору з обох боків.
Вівсянка з карамелізованими бананами
Інгредієнти:
- 400 г молока;
- 70 г вівсянки дрібного помолу;
- 40 г вершкового масла;
- 25 г цукру;
- 2 банани;
- 2 ст. л. коричневого цукру.
В кипляче молоко всипати вівсянку, цукор, розмішати. Накрити кришкою і залишити доки готуються банани. На розігріту сковорідку викласти вершкове масло, почищені та розрізані навпіл банани, зверху потрусити цукром. Карамелізувати з обох боків до красивого карамельного кольору. В каструлю з вівсянкою додати вершкове масло і розмішати. Кашу розділити по мисках, зверху викласти банани, полити карамеллю, яка утворилася на дні сковорідки.
Читайте також:
- Простий рецепт сметанного крему для торта: як приготувати смачнющий десерт
- Скільки насправді варити креветки: як правильно приготувати морепродукти
- Як приготувати смачну пшоняну кашу без гіркоти: корисні поради
Хто така Світлана Климовська?
Світлана Климовська – це кондитер, фуд-блогер, фотограф та фуд-стиліст. Вона обожнює готувати, фотографувати, експериментувати з їжею, шукати нові смакові поєднання та ділитися рецептами, йдеться в описі сайту.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред