Просто та швидко: як зварити буряк за 10 хвилин – геніальний спосіб

Звичне приготування буряка займає щонайменше 1 годину. Не завжди у господинь є час, щоб так довго чекати. Главред знайшов кілька секретів, які допоможуть пришвидшити цей процес.

Вам також може бути цікаво: Як швидко зварити квасолю без замочування: проста порада для господинь.

Що зробити щоб буряк зварився швидше

Щоб швидко зварити буряк, його можна покласти у киплячу воду. Від перепаду температур час варіння значно скоротиться.

Також можна спробувати готувати коренеплід на максимальному вогні. Для цього залийте буряк водою так, щоб вона на 8-10 см покривала його. Поставте на плиту та увімкніть максимальний вогонь. Залишіть на 15 хвилин. Після закипання не зменшуйте вогонь та не накривайте кришкою. Після закінчення часу воду злийте, а буряк покладіть в крижану воду на 5-10 хвилин.

Рекомендуємо:

Як зварити яйця круто, щоб вони добре чистилися: 3 найдієвіші варіанти

Що додати у воду, щоб буряк зварився швидше

Під час варіння буряка в киплячу воду можна додати 2 ст. л. олії, щоб підвищити температуру кипіння. Проте, це потрібно робити дуже обережно.

Як зварити буряк за 10 хвилин

Найшвидший спосіб приготування буряка – це зварити його у мікрохвильовій печі. Хоч цей спосіб може здатись дивним, але він максимально ефективний.

Для цього потрібно проколоти буряк виделкою, помістити коренеплід в пакет для запікання та добре закрити його за допомогою нитки. Ставимо буряк в мікрохвильову піч на 10-12 хвилин, на максимальну потужність. Готово!

Дивіться відео, як швидко зварити буряк – лайфхак:

Читайте також:

• Буде танути у роті: "золоті" правила, як зварити розсипчасту перловку
• Цими секретами користуються шеф-кухарі: 5 несподіваних способів зварити некруте яйце
• Як зварити мед із кульбаб: способи зробити смачні ласощі

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред