Експерти розкрили, як правильно організувати зберігання яєць, щоб вони довше залишалися в ідеальному стані і служили здоровим і смачним інгредієнтом у ваших стравах.
Виявляється, фахівці радять зберігати цільні яйця в сухому прохолодному місці, в ідеалі в холодильнику, до тих пір, поки ви їх не використовуєте, пише Mirror.
Ви також повинні переконатися, що використовуєте самі яйця в першу чергу, і не використовувати яйця після закінчення терміну придатності. При зберіганні яйця також зберігайте в оригінальних коробках.
Вам слід уникати відділень для яєць, вбудованих у дверцята холодильника. Яйця найкраще зберігати в основній частині холодильника на середній полиці, в ідеалі ближче до задньої частини.
Це пов'язано з тим, що температура вашого холодильника залишається найнижчою і постійною в цій області, на відміну від дверцят холодильника, які схильні до коливань температури через регулярне відкриття.
Анна Вільямс, шеф-кондитер ресторану Fallow, заявила:
"Це місце в холодильнику найкраще підходить для зберігання яєць при постійній температурі, а картонні коробки забезпечують ідеальний рівень захисту, плюс на них буде вказано термін придатності".
Вам може бути цікаво:
- Буде розміром з кулак: що додати в лунки при посадці часнику
- Витратите копійки - врятуєте тисячі: як захистити квартиру від злодіїв
- Як за 3 хвилини зрозуміти, що куряче яйце зіпсувалося
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
