Кожен із нас практично щодня користується каструлями для приготування їжі. Якщо забути її на плиті лише на декілька хвилин, на каструлі утворюється нагар, щоб відмити який потрібні певні зусилля. Виникає питання, чим почистити каструлі від нагару зовні. Одним зі способів ми поділимося з вами.
Авторка YouTube-каналу КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа показала, як очистити каструлю від нагару та детально розповіла, що для цього знадобиться.
Сподобався матеріал? Ось, що ще може бути вам цікаво: що зробити, щоб вода не википала з каструлі під час варіння: простий лайфхак
Як очистити нагар з емальованої каструлі зовні
Беремо ще одну каструлю
Для початку треба взяти ще одну велику каструлю - вона нам стане в пригоді для того, щоб покласти туди ту каструлю, яку ми будемо чистити.
Кладемо маленьку каструлю у велику і наливаємо туди води десь наполовину. Меншу каструлю придавлюємо якимось вантажем, щоб вона не плавала.
Робимо розчин для очищення каструлі
Беремо господарське мило і натираємо його на тертці, щоб вийшло 2 столові ложки. Насипаємо зверху 2 столові ложки гірчичного порошку і наливаємо 1 столову ложку лимонної кислоти. Також додаємо 1 столову ложку мийного засобу для посуду.
Що не можна готувати в каструлі з нержавіючої сталі
- яйця - омлети та різні види яєчні прилипають до поверхні сталевого посуду, особливо якщо той був неправильно розігрітий і недостатньо змащений жиром. Щоб приготувати страву з яєць, слід використовувати начиння з антипригарним покриттям;
- молочні каші - у каструлі з тонким дном молоко часто пригорає. Манну, вівсяну та рисову кашу необхідно постійно помішувати під час готування, щоб крупа не прилипала до дна;
- супова заправка - традиційна піджарка з цибулі з морквою швидко пригорає, якщо готується з додаванням борошна;
- риба - ніжне філе часто прилипає до дна і розвалюється при перевертанні. Щоб уникнути цього, використовуйте нержавіючий посуд з антипригарним покриттям.
- карамель - суміш вершків і цукру миттєво чорніє, якщо вариться на сильному вогні.
Усе ретельно перемішуємо.
Вийшло три кульки. З однією кулькою будемо працювати, дві інші залишаємо на потім.
Кип'ятимо каструлю на плиті
Ставимо велику каструлю, в якій маленька каструля і вода, на плиту. Кип'ятимо 10-15 хвилин на повільному вогні.
Чистимо каструлю
Дістаємо маленьку каструлю з великої і починаємо чистити її ножем.
Сліди нагару очищаємо скребком.
Таким способом лише за 25 хвилин можна повністю очистити каструлю зовні від нагару.
Дивіться відео, як швидко та ефективно відмити каструлю від нагару:
Інші новини:
- Як відмити каструлю від жирного нальоту: потрібна лише картопля і сіль
- Просто й ефективно: як очистити пригорілі каструлі - цікавий лайфхак
- Що зробити, щоб вода не википала з каструлі під час варіння: простий лайфхак
Що таке КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа?
КоЗяПуЛьКа КоЗяПуЛьКа - український канал на YouTube, який присвячений рецептам і народним порадам. Канал має понад 210 мільйонів переглядів, зазначено в описі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
