Що відбувається з організмом, якщо щоденно пити кефір: жінка провела експеримент

Головне з новини:

• Жінка, яка місяць щоденно пила кефір, помітила низку позитивних змін
• Експеримент змінив її ставлення до напою
• Експерти радять обирати кефір без цукру для максимальної користі

Британська журналістка вирішила перевірити на власному досвіді, чи справді кефір має репутацію "чарівного" напою для травлення та загального здоров’я. Протягом 30 днів вона щодня випивала склянку ферментованого продукту й уважно стежила за реакцією свого організму, пише Independent.

Чому кефір вважають корисним

Кефір - це ферментований напій, створений на основі молока або води з додаванням бактерій і дріжджів. Його часто називають природним джерелом пробіотиків, білка та вітамінів. Фахівці відзначають, що регулярне вживання кефіру може:

• підтримувати здорову мікрофлору кишківника;
• сприяти стабільному рівню цукру в крові;
• зменшувати прояви стресу;
• посилювати захисні функції організму.

Популярність напою зростає, і сьогодні його легко знайти на полицях магазинів. Крім класичного молочного варіанту, існує й водний кефір - його часто обирають ті, хто не вживає продукти тваринного походження.

Рекомендуємо:

Який чай зміцнює імунітет: названо 5 найкорисніших напоїв

Як минув експеримент

Авторка експерименту, Емілі Лавінія, зізналася, що спочатку ставилася до кефіру з обережністю - її насторожували специфічний аромат і густа текстура. Та вже за кілька днів вона змінила свою думку.

Протягом місяця Емілі тестувала різні види напою: від класичного до варіантів із додатковим білком, медом, фруктовими нотами та ароматом апельсинового цвіту.

Які результати вона отримала

За словами жінки, регулярне вживання кефіру дало кілька несподіваних ефектів:

• з’явилося більше енергії протягом дня;
• відчуття ситості тривало довше;
• шкіра стала чистішою та рівнішою;
• ранковий стакан кефіру перетворився на приємну звичку.

Що радять експерти

Попри позитивний досвід Емілі, дієтологи наголошують: не кожен кефір однаково корисний. Вони рекомендують уважно читати етикетки та обирати напої без доданого цукру - саме такі варіанти забезпечують максимальну користь для організму.

Вас може зацікавити:

• Підтримує імунітет і м'язи: 5 причин пити кефір щодня
• Що вийде, якщо заморозити кефір: блогерка показала неочікуваний результат
• Чому радянські лікарі призначали пити кефір о 21:00: секрет розкрито

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред