Кожен хоч раз в житті, але відчував тяжкість після вживання сиру з солодощами або сиру з какао або солодким чаєм. Все це можна пояснити. Ми розповімо, з чим краще не їсти сир, щоб не нашкодити організму.
Що не можна їсти разом з сиром
Незважаючи на корисні властивості сиру, є продукти, які не рекомендується вживати з ним в один час. Це, наприклад, цукор, кислота і тваринні жири. Відповідно, не варто вживати сир з м'ясом, рибою, цукром і кислотою.
Кислота деяких фруктів бере участь у згортанні білка, що призводить до того, що він не засвоюється в організмі. А парність тваринних білків ускладнюють роботу травлення.
Чому не можна їсти сир з цукром
Вживання сиру з цукром, по-перше, не рекомендується через високий вміст вуглеводів, що може привести до різкого підвищення рівня цукру в крові. Це особливо важливо для людей з діабетом або проблемами з вуглеводним обміном.
По-друге, цукор може привести до бродіння сиру в шлунку людини.
Що добре поєднується з сиром
Сир - продукт, який відмінно поєднується з багатьма іншими продуктами. Наприклад, з ягодами і горіхами. Ці поєднання збагатять його вітамінами, мінералами і білками. Також можна поєднувати сир із зеленню і спеціями.
Коли не можна їсти сир
Чистий сир не завжди можна їсти, іноді він може вплинути на погіршення самопочуття.
Вночі перед сном: важка їжа перед сном може викликати незручності в шлунку і погіршити якість сну, тому вживання сиру краще обмежити перед сном або їсти за кілька годин до сну.
Відразу після фізичних навантажень: після інтенсивних тренувань краще почекати деякий час перед вживанням сиру, щоб дати організму трохи відпочити і відновитися.
Також вам може бути цікаво:
- Справжня українська юшка: Клопотенко здивував простим рецептом
- Як зберігати моркву, щоб не загнивала: 3 поради для тривалого зберігання
- Дівчина показала лайфхак, як за 3 секунди почистити яйце
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
