Якщо людина тричі у день з’їдатиме по шматочку чорного шоколаду вагою 10 г із вмістом какао 85%, вона відчуватиме себе щасливішою.
До такого висновку дійшли вчені із Сеульського національного університету у Південній Кореї, пише Daily Mail.
Участь у дослідженні взяли 46 людей. Їх поділили на дві групи. Одна група три тижні вживала шоколад із різним відсотком какао у складі, інша не їла шоколад взагалі.
За результатами дослідження вчені дійшли висновку, що настрій покращувався саме у тих людей, які вживали чорний шоколад. Позитивні зміни у настрої науковці пов’язують зі зміною в мікробіоті кишечника через вживання чорного шоколаду.
"Відомо, що чорний шоколад може змінити настрій, але ми вперше довели, що щоденне вживання чорного шоколаду впливає на фізіологічний і психологічний стан людини", – наголосили автори дослідження.
Нагадаємо, раніше лікарі пояснили, чим саме шоколад корисний для здоров'я. За словами експертів, перш за все, в ньому містяться гормони, які відповідають за настрій – серотонін, ендорфін і дофамін (так званий "гормон щастя").
Також раніше британський лікар-дієтолог розповів, чому людям, які хочуть схуднути, краще запастися чорним шоколадом з високим вмістом какао.
Вас також може зацікавити:
- Дослідники придумали, як зробити шоколад більш корисним
- Шоколад для здоров'я: що можуть поліпшити улюблені ласощі
- Який шоколад найкорисніший: дієтолог розвінчала міф
- Вчені відшукали несподівану користь шоколаду для жіночого здоров'я
- Чим замінити шоколад: три рецепта корисних солодощів
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред